Постно и вкусно! Русские традиции. Квас; Приход Хр. Святаго Духа сошествия на Лазаревском кладбище, 2018
207 р.
Издатель: Приход Хр. Святаго Духа сошествия на Лазаревском кладбище
ISBN: 18-808-0307
ID: SKU1051875
Цены
Цена от 207 р. до 207 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 207 р. | |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Монастыри Руси всегда славились своим квасом. И недаром, ведь любая пища у иноков обязательно готовится с молитвой. А когда прошения братии бывают споспешествуемы от святых угодников, тогда она приобретает и целительные свойства. Вот один случай, описывающий, как монастырский квас получил чудодейственную силу.
"После кончины прп. Саввы Сторожевского к его мощам пришел боярин Иван Ртищев, неся на одре больного сына. Помолившись о здравии Георгия, иноки влили ему в уста монастырского кваса. И он тотчас стал здоров. Обрадованный отец возблагодарил Бога и св. Савву и сказал ему, как бы живому: "Преподобный отче! Верую, что и слуг моих твоими молитвами Господь силен исцелить". Попросив у игумена кваса, боярин пустился в обратный путь. Дома страдавшим глухотой и слепотой слугам он влил в уши чудесного напитка и помазал им очи. Больные сразу получили исцеление. И все прославили Бога" ("Жития святых" свт. Димитрия Ростовского, 3 декабря).
Любовь русского человека к квасу нашла свое отражение и в народном фольклоре: "Попей кваску, разгони тоску", "Как хлеб да квас, так и всё у нас". И если у американцев два национальных напитка - кока-кола и пепси-кола, то у русских -великое многообразие кваса.
Составители: Алтунина Елена, Кожевникова Светлана.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 18-808-0307 |
Издатель | Приход Хр. Святаго Духа сошествия на Лазаревском кладбище |
Год издания | 2018 |
Отзывы (2)
-
Кузнецов Кирилл
- 23 февраля 20214/5
Совсем недавно открыли для себя этот необыкновенный напиток. Сразу хочу заметить: квас домашний и квас покупной - это совершенно разные вещи! Квас дома готовится очень просто и легко, а насколько он полезен для пищеварения, для организма в целом - вы только почитайте! Кому-то, возможно, он будет непривычен по вкусу. Но и тут есть выход: рецептов хоть отбавляй. К тому же, можно экспериментировать.
Никогда раньше не пил квас и не понимал, что в нем такого. А сейчас, когда открыл его для себя, сразу захотелось приобрести этот сборник. Он очень удобный, там самые разные вариации приготовления кваса. Они не сложные, доступные.
В общем, советуем! Как этот сборник, так и сам напиток, если вы его для себя еще не открыли.
Прикрепляем фото из книжечки для ознакомления.0 0
-
Platinovaya Blondinka
- 12 ноября 20184/5
Купила эту книгу только потому, что у меня собирается уже вся серия, все выпуски "Постно и вкусно". Для коллекции, так сказать. Во всех предложенных вариантах кваса в рецептуре присутствуют живые дрожжи, а хотелось бы прочитать (и по возможности, повторить) как готовят квас в монастыре. Например, в Оптиной пустыни. Пили там квас - восторг! Утоляет жажду, не отдаёт дрожжами, вкус настоящий, хлебный. Но нет, нет ни одного старинного рецепта кваса, а жаль. Фото уже достаточно, поэтому я не выкладываю.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Безалкогольные напитки - издательство "Приход Хр. Святаго Духа сошествия на Лазаревском кладбище"
Категория 165 р. - 248 р.
Безалкогольные напитки
Категория 165 р. - 248 р.