Ссобойки. Готовим дома, берем с собой (Высоцкая Юлия Александровна) ; Эксмо, 2015

Книгу заказывала не через Лабиринт, а случайно увидела в магазине, купила на подарок и не прогадала. Частенько готовим что-нибудь из неё. Качество страниц, фотографии и содержание, как и всегда, выше всяких похвал. Рекомендую

0    0

Покупала две книжки, обе на подарок подругам, которые остались безумно довольны и содержанием и оформлением. Большое количество простых и одновременно очень оригинальных и вкусных рецептов на каждый день и на "особый" случай.

0    0

были сомнения при заказе книги, поскольку раньше часто видела рецепты автора в в каком-то тележурнале, кот. лично для меня были неприменимы из-за ингредиентов кот. в нашей семье мы не держим под рукой. Сомнения были не напрасны - в ссобойках та же картина - я никак не могу назвать 90% рецептов легкими в приготовлении. Наверное, если есть масса свободного времени и увлечение кулинарией, книга подойдет. Но на каждый день сделать закуску из того что есть - не вариант. Я даже в принципе не знаю где поблизости от нас можно приобрести многие ингредиенты. В итоге я сделала пару сэндвичей со значительным отступлением от рецептуры автора. Особенно впечатлил рецепт майонеза собственного приготовления - как минимум 250 гр оливкового масла требуется для его приготовления. Он получится практически золотой с учетом стоимости масла в среднем около 700 руб. за литр, и при этом довольно часто требуется оливковое масло 2-х видов. Наверное, если жить в Провансе и оливковое масло и всякие травы- корешки не будут столь дороги и экзотичны. Единственный плюс - несколько рецептов выпечки мне показались доступными, но еще не пробовала. К качеству печати и оформления вопросов нет, но все же кулинарная книга должна брать не внешностью, а содержанием. Сомневаюсь, что затру эту книгу до дыр

0    0