Я красивая. Я худая. Я стерва. И я умею готовить! (Фридман Рори, Барнуин Ким) ; Попурри, 2009

Ещё одно совершенно бесполезное издание.

Я думала, что кроме рецептов в этой книге будет какая-то составляющая, например, автор напишет, почему стерва, либо как ухаживать за собой, чтобы быть красивой. Ничего такого нет в помине. В итоге, книга полна веганских "шедевров", которые оставляют сомнения в их полезности.

Например, в рецепте "Болтунья по-французски" обыкновенных яиц вы не увидите, но зато есть 2 ст. ложки пищевых дрожжей в хлопьях и кокосовое масло. Вообще, набор продуктов удивляет. То возьмите, вегетарианский пармезан, то сметану, то вегетарианские котлеты для гамбургеров.

Если с тофу и с сафлоровым маслом, которое в некоторых рецептах берётся стаканами, более менее понятно, то с сиропом агавы могут возникнуть трудности.

0    0

Эта книга была написана в продолжение "Я красивая. Я худая. И я стерва". Из названия не очень понятно, но обе эти книги- гимн вегетарианству. Вторая книга посвящена рецептам вегетарианской кухни и надо сказать, среди них я нашла много новых и интересных.

В ней действительно встречаются грубоватые выражения, но в целом хорошая книжка.

0    0

Книга чудовищна. Весь пафос сводится к тому, что есть мясо и молочные продукты - ужасно, невкусно и т.п. А потом всю книжку даются рецепты из соевых "говядины", "пармезана" и т.п. Если это так невкусно и гадко, то зачем ЭТО имитировать? Не знаю, может, там и есть неплохие рецепты, но стиль настолько неприятен, что даже открывать не хочется.

0    0