Technology of Bottled Water (Nicholas Dege) ; John Wiley & Sons Limited
20601 р.
Автор(ы): Nicholas Dege;
Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9781444393316
ID: SKU629337
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 20601 р. до 20601 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 20601 р. 25752 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
The fully revised third edition of this unique and comprehensive overview of the science and technology of the bottled waters industry contains brand new chapters which address these new developments. As well as an updated introductory chapter reviewing the market, the degree to which the global legislative and regulatory picture has changed is examined, and new and increasingly-used quality standards are assessed. The book provides a definitive source of reference for all those involved in bottled water production: beverage technologists, packaging technologists, analytical chemists, microbiologists and health and safety personnel.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Nicholas Dege |
Издатель | John Wiley & Sons Limited |
Форматы электронной версии | |
ISBN | 978-1-4443-9331-6 |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Nicholas Dege
Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Категория 16480 р. - 24721 р.
Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »