Питание и обмен веществ. Сборник статей. Выпуск 5 (Сборник статей) ; Издательский дом “Белорусская наука”, 2020
392 р.
Автор(ы): Сборник статей;
Издатель: Издательский дом “Белорусская наука”
ISBN: 978-985-08-2571-1
ID: SKU529894
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 392 р. до 392 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 392 р. 490 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Пятый выпуск сборника научных статей в области нутрициологии посвящен ключевой проблеме современной науки о питании в Союзном государстве и странах СНГ – выявлению и коррекции недостаточности витамина D. Рассматриваются механизмы плейотропного действия кальциферолов и их зависимости от других витаминных факторов и гормонального статуса организма. Обобщаются данные отечественных и зарубежных ученых по стратегии оптимизации D-витаминного статуса и сбалансированного питания в программах здорового образа жизни, долголетия. Впервые характеризуются данные эпидемиологических исследований по полиморфизму белков, относящихся к метаболизму и действию гормональной формы витамина D, оцениваются возможности и последствия избыточного потребления кальциферолов в рационах с учетом фактора инсоляции. Особое внимание уделяется методам контроля витаминной обеспеченности, роли биомаркеров в прогнозировании избыточного потребления витамина D и повышения его эффективности (биодоступности) при назначении других витаминов. Представляет интерес для широкого круга специалистов и исследователей в области гигиены питания, пищевых технологий и профилактической медицины. Рекомендуется для практических врачей, использующих в дието- и фармакотерапии D-витаминсодержащие препараты.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Сборник статей |
Издатель | Издательский дом “Белорусская наука” |
Год издания | 2020 |
Форматы электронной версии | |
ISBN | 978-985-08-2571-1 |
Книги где автор: Сборник статей
Химия - издательство "Издательский дом “Белорусская наука”"
Категория 313 р. - 470 р.
Медицина - издательство "Издательский дом “Белорусская наука”" »
Химия
Категория 313 р. - 470 р.