КаталогКниг.РФ

Книга: Учебник пиццайоло (Владимир Давыдов) ; Автор, 2020

Книга: Учебник пиццайоло (Владимир Давыдов) ; Автор, 2020

от 319 р. до 1647 р.


Сравнить цены

Цена от 319 р. до 1647 р. в 3 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

319 р. 399 р.
электронная книга | скачать фрагмент
Мегамаркет

5/5

1316 р. 1722 р.
Яндекс.Маркет

5/5

1647 р.
Лабиринт

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным технологическим деталям, практические советы и ответственные рекомендации. А мы ждем от вас впитывания в мозги и руки всего представленного материала, а с другой, нам нужна обратная связь, то есть, оценка этого учебника. Хороший или плохой? Понятный или не очень? Полезный или так себе? Заинтересованные ответы на эти вопросы дадут определенный вектор движения дальнейшей работе – написанию новых книг.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

Автор(ы)
ИздательАвтор
Год издания2020
Возрастные ограничения12
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
ISBN978-5-532-99416-4
Возрастное ограничение14+
ИздательствоДелибри (издательство)
Формат15x21
Жанртайны и загадки
Вес321
АвторВладимир Давыдов, Евгений Давыдов
Тип обложкимягкая
СерияПицца-бизнес

Отзывы (1)

  • 5/5

    Много технологических хитростей. Книга будет интересна, для тех, кто хочет стать профессионалом - пиццайолой или технологом в пиццерии и даже хозяином подобного заведения.

    0    0

Добавить отзыв



Книги где автор: Владимир Давыдов

Искать всё

 

Нехудожественная литература - издательство "ЛитРес: Самиздат"

Категория 255 р. - 382 р.

малый и средний бизнес - издательство "ЛитРес: Самиздат" »

Нехудожественная литература

Категория 255 р. - 382 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

32 ms