Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. ФГОС (Горностаева Жанна Викторовна, Дуванская Елена Викторовна, Алехина Екатерина Сергеевна) ; Феникс, 2016
от 324 р. до 770 р.
Автор(ы): Горностаева Жанна Викторовна; Дуванская Елена Викторовна; Алехина Екатерина Сергеевна;
Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-25712-8
ID: SKU44371
Сравнить цены
Цена от 324 р. до 770 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 324 р. 463 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 726 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 378 р. 540 р. | |
Book24 5/5 | 330 р. 469 р. | наличие уточняйте 17.04.2024 |
Буквоед 5/5 | 330 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 17.04.2024 |
Читай-город 5/5 | 568 р. 779 р. | наличие уточняйте 16.11.2023 |
OZON | 770 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Настоящее учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшей) профессионального образования третьего поколения (ФГОС 3+), В пособии представлены теоретические основы организации и планирования предприятий сервиса. Изучение дисциплины "Организация и планирование деятельности предприятий сервиса" формирует основы знаний, необходимых каждому бакалавр) сервиса. Подробно описан процесс организации деятельности предприятия сервиса от его создания до предоставления услуг. Последовательно в доступной форме наложены основные методы и виды планирования
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.01 "Сервис", а также для преподавателей вузов и руководителей предприятий сферы сервиса.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.01 "Сервис", а также для преподавателей вузов и руководителей предприятий сферы сервиса.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Введение
Раздел 1. Теоретические основы организации
и планирования деятельности предприятий сервиса
Глава 1. Развитие теории организации
деятельности
предприятия
Глава 2. Теоретические основы планирования
Глава 3. Особенности организации деятельности
предприятия в сфере сервиса
Раздел 2. Организация деятельности предприятия
сервиса
Глава 4. Предприятие сервиса как объект
организации
Глава 5. Организация управления предприятием
Глава 6. Организация основных производственных
процессов на предприятиях сервиса
Глава 7. Организация производственной
инфраструктуры
Глава 8. Организация заработной платы
Глава 9. Организация обеспечения качества
продукции и услуг на предприятиях сервиса
Раздел 3. Планирование деятельности
предприятий сервиса
Глава 10. Методологические основы планирования
Глава 11. Стратегическое планирование
деятельности
предприятия
Глава 12. Среднесрочное планирование
Глава 13. Оперативно-календарное планирование
Глава 14. Планирование численности персонала
и фонда оплаты труда
Глава 15. Финансовое планирование
Глава 16. Бизнес-планирование на предприятии
сервиса
Нормативно-правовые акты
Список использованных источников
Раздел 1. Теоретические основы организации
и планирования деятельности предприятий сервиса
Глава 1. Развитие теории организации
деятельности
предприятия
Глава 2. Теоретические основы планирования
Глава 3. Особенности организации деятельности
предприятия в сфере сервиса
Раздел 2. Организация деятельности предприятия
сервиса
Глава 4. Предприятие сервиса как объект
организации
Глава 5. Организация управления предприятием
Глава 6. Организация основных производственных
процессов на предприятиях сервиса
Глава 7. Организация производственной
инфраструктуры
Глава 8. Организация заработной платы
Глава 9. Организация обеспечения качества
продукции и услуг на предприятиях сервиса
Раздел 3. Планирование деятельности
предприятий сервиса
Глава 10. Методологические основы планирования
Глава 11. Стратегическое планирование
деятельности
предприятия
Глава 12. Среднесрочное планирование
Глава 13. Оперативно-календарное планирование
Глава 14. Планирование численности персонала
и фонда оплаты труда
Глава 15. Финансовое планирование
Глава 16. Бизнес-планирование на предприятии
сервиса
Нормативно-правовые акты
Список использованных источников
О книге
Издатель | Феникс |
Год издания | 2016 |
Страниц | 317 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-222-25712-8 |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,60 см |
Формат | 207.00mm x 134.00mm x 17.00mm |
Автор(ы) | Горностаева Жанна Викторовна, Дуванская Елена Викторовна, Алехина Екатерина Сергеевна |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 1500 |
Переплет | Твердый переплёт |
Кол-во страниц | 318 |
Серия | Высшее образование |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
2 ms.
Книги где авторы: Горностаева Жанна Викторовна, Дуванская Елена Викторовна, Алехина Екатерина Сергеевна
Менеджмент. Управление предприятием - издательство "Феникс"
Категория 259 р. - 388 р.
Менеджмент. Управление предприятием - издательство "Феникс" »
0 ms.
Менеджмент. Управление предприятием
Категория 259 р. - 388 р.