Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость) (Группа авторов) ; ИД Комсомольская правда, 2015

от 143 р. до 185 р.

Автор(ы): Группа авторов;
Издатель: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0050-9
все характеристики
ID: SKU437277

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Написать отзыв

Цены (2)Описание О книге Отзывы (1)

Сравнить цены

Цена от 143 р. до 185 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО"Литрес" ИНН: 7719571260	143 р. 179 р. электронная книга \| скачать фрагмент история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	185 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

В восьмом томе энциклопедии вы сможете узнать: что такое "жаворонки", джамбалайя и душенина, чем интересна и необычна еврейская кухня – какие десерты любят в Норвегии и Египте, всё о дораде, дыне, ежевике и жимолости, секреты приготовления дрожжевого теста, рецепты жаркого по-русски и по-испански, как правильно сварить жасминовый рис, рецепт знаменитого гратена "дофинуа", как приготовить узбекскую димляму, принципы самых популярных диет и многое другое.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Автор(ы)	Группа авторов
Издатель	ИД Комсомольская правда
Год издания	2015
Возрастные ограничения	18
Серия	Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
Форматы электронной версии	FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
ISBN	978-5-4470-0050-9
Переплет	Твердая бумажная
Кол-во страниц	160

Отзывы (1)

Татьяна Овсянникова
- 12 ноября 2023

5/5

Читала и думала, что обязательно приготовлю французское блюдо даубе - говядина с вином и апельсином (мясо маринуется с апельсином, а потом готовится в этом же маринаде). Отметила для себя несколько десертов - десерт королевы Мод (взбитые сливки со взбитыми желтками), египетский десерт мамы Али, арабские ореховые шарики с морковью (джазарие) и дзуккотто (торт с вишней и творогом). Улыбнулась, читая рецепт джамбалайи - во что может превратить попытка приготовить паэлью, если под рукой нет большей части нужных ингредиентов. Удивил совет про детское питание - давать сладости за 30-60 минут до основного приема пищи, может быть это опечатка и сладости надо давать детям после приема пищи, но опять таки - не через час же? И также удивило присутствие свиного сала в узбекском блюде димляма, может быть все-таки курдючное сало?
0 0