Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни (Абдулазиз Салават) ; АСТ, 2020
Сравнить цены
Цена от 495 р. до 3776 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | 1094 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 1094 р. 1309 р. | наличие уточняйте 24.04.2024 |
ЛитРес 5/5 | 495 р. 619 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1396 р. | |
Мегамаркет 5/5 | 3776 р. | |
Лабиринт 5/5 | 1555 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
Читай-город 5/5 | 945 р. 1249 р. | наличие уточняйте 01.12.2023 |
AliExpress 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала. Многие из этих рецептов вам захочется воплотить немедленно! Приятного аппетита!
Манты, самса, лагман, лапша, шаурма, чебуреки, фунчеза, тиль-сяй, искандер-кебаб, люля-кебаб, лепешки, кутабы, хачапури, мампяр, колдама, шорпа, думляма, долма, плов, ханум, гош-нан, азу, пельмени с клевером, боорсоки, чак-чак, уйгурский национальный чай
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Серия | #Рецепты Рунета |
Издатель | АСТ |
Год издания | 2020 |
Страниц | 144 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-17-112540-0 |
Размеры | 20,40 см × 26,40 см × 1,60 см |
Формат | 84x108/16 |
Автор(ы) | Абдулазиз Салават |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 3000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 144 |
Возрастное ограничение | 12+ |
Вес | 0.71 |
Количество книг | 1 |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Издательство | АСТ |
Количество страниц | 144 |
Отзывы (11)
-
123456789 123456789
- 13 октября 20234/5
Ожидала большего... не очень понятное описание, пошаговых нет, недочеты в рецептах (в описании не указаны ингридиенты, а в процессе они появляются)
Вишенка на торте - сосиски в кляре, ну уж этого точно не ожидала от уйгурской кухни.0 0
-
Чугунова Валерия
- 31 марта 20221/5
Те, кто так восхищается рецептами книги, все супер профессиональные повара? Почему-то ни в одной рецензии не увидела, что больше 50% книги составляют рецепты БЕЗ какой-либо граммовки! Как может такое допустить издательство? Ведь кулинарная книга на то и нужна, чтобы по выверенному рецепту любой человек смог приготовить блюдо! Я впервые вижу настолько бесполезную книгу, посмотреть картинки и в интернете можно, книга абсолютно не пригодна для тех, кто не имеет профессионального образования в сфере питания! Часть фото из книги прилагаю
0 0
-
Эрвис
- 2 ноября 20215/5
Книга с рецептами понравились, весьма толковые, но рецепты не для начинающих они не сопровождаются пошаговой схемой приготовления. Понравилось, что, по ходу описания приготовления, предлагаются возможные варианты приготовления.
0 0
Добавить отзыв
Национальные кухни - издательство "АСТ"
Категория 396 р. - 594 р.
Национальные кухни - издательство "АСТ" »