КаталогКниг.РФ

Книга: Нация фастфуда (Шлоссер Эрик) ; Манн, Иванов и Фербер, 2016

Книга: Нация фастфуда (Шлоссер Эрик) ; Манн, Иванов и Фербер, 2016

от 837 р. до 3990 р.


Сравнить цены

Цена от 837 р. до 3990 р. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Издательство «МИФ»

5/5

837 р. 1395 р.
Яндекс.Маркет

5/5

3990 р. 4990 р.
Лабиринт

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

Культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда. В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фастфуд и питание. В послесловии к новому изданию книги Шлоссер рассуждает о растущем интересе к местным и органическим продуктам и продолжающейся эксплуатации работников пищевой индустрии. А само исследование автора остается актуальным и спустя десять лет. Оно поможет вам взглянуть за кулисы пищевой индустрии, осознать её влияние на общество и принимать более осознанные решения по поводу вашего питания. Это увлекательная, проработанная и подчас шокирующая книга, из которой вы узнаете, какой путь проходят продукты перед попаданием в гамбургер любой сети ресторанов фастфуда. И вряд ли после её прочтения вам захочется когда-либо еще его съесть.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

Автор(ы)
Сериямиф. зож
РазделСоциология. Обществознание
ИздательМанн, Иванов и Фербер
ISBN978-5-00057-981-7
Год издания2016
Количество страниц304
Переплет235.00mm x 165.00mm x 17.00mm
Формат165x235мм
Вес0.50кг
Кол-во страниц304

Отзывы (10)

  • 5/5

    Ожидала увидеть подноготную мира фаст-фуда и вуаля. Да уж.....книга не разочаровала ни разу. Предполагала увидеть исключительно авторское мнение,но в итоге книга является достаточно сложным научным трудом, основанном на фактах, с отсылками к др. статьям, фактам,книгам. Читается не легко, я делала много перерывов,чтобы понять прочитанное, скажем так пережевать и проглотить. Многое из прочитанного ввергает в шок. Массовое вбивание в мозги через телевизор, начиная с детишек, необходимость употребления фаст-фуда, маскируя это естественной потребностью организма. Казалось бы,что проще - заехать в мак и перекусить? И мало кто задумывается, а почему, казалось бы, не маленький кусок мяса с хлебом соусом и овощами стоит таааааак дешево? Сцены, описывающие убийство скота, слабонервным не читать...очень печаль...а уж качество обработки мяса и уровень травм на производстве...Ну а факт того,что реальная статистика отравлений и смертей от некачественной еды корректируется в угоду мегакорпораций, это не секрет. К слову..фаст-фуд после прочтения книги не ем почти год:)))

    Недостатки:

    возможен отказ от поедания гамбургеров,чизбургеров и прочих вкусняшек.

    0    0

  • 5/5

    Эта книга поможет вам заглянуть за прилавок фастфуда, а так же узнать почему же картофель фри такой вкусный. «Нация фастфуда»- это исследование о том, как гамбургеры изменили наш образ жизни.

    0    0

  • 1/5

    Без комментариев:)

    Достоинства:

    - пугающие факты, мрачная статистика - вы погружаетесь в мир ароматизаторов, убитых животных, маленькой зарплаты и опасного производства. - книга на реальной деятельности основана. Причем фаст фуд с каждым днем развивается и становится больше.

    Недостатки:

    Не убедил меня Эрик. Я как ел фаст фуд так и ем. Сорри

    0    0

Добавить отзыв



Книги где авторы: Шлоссер Эрик

Искать всё

 

Социология. Обществознание - издательство "Манн, Иванов и Фербер"

Категория 669 р. - 1004 р.

Здоровое питание - издательство "Манн, Иванов и Фербер" »

Социология. Обществознание

Категория 669 р. - 1004 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

8 ms