Руководство бармена. История, техники, рецепты (Габриэлла Байгера) , 2023
399 р.
Автор(ы): Габриэлла Байгера;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-198986-6
ID: SKU2005470
Добавлено: 15.02.2024
Цены
Цена от 399 р. до 399 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 399 р. 499 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» - настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать все об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов - более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-04-198986-6 |
Автор(ы) | Габриэлла Байгера |
Год издания | 2023 |
Серия | Коктейли. Теория и практика |
Книги с похожим названием
Похожие товары
Категория 319 р. - 478 р.