Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, разведение. СПО (Кузнецов Анатолий Федорович, Тюрин Владимир Григорьевич, Семенов Владимир Григорьевич) ; Лань, 2023

ГЛАВА 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ
СКОТОВОДСТВА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ.
История развития и распространения скотоводства
Продукция крупного рогатого скота и ее значение
Породы крупного рогатого скота
Общая характеристика современных технологий в
скотоводстве
ГЛАВА 2. ФИЗИОЛОГИЯ И ЭТОЛОГИЯ КРУПНОГО
РОГАТОГО СКОТА
Физиология питания молочных коров
Система органов дыхания
Система органов выделения
Репродуктивная система
Физиология лактации
Основы этологии крупного рогатого скота
Влияние технологии содержания на поведение и
социальные отношения у коров
Социальное поведение коров
ГЛАВА 3. ГИГИЕНА СОДЕРЖАНИЯ КРУПНОГО
РОГАТОГО СКОТА НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Типы скотоводческих ферм и выбор площадки для
их строительства
Системы и способы содержания крупного рогатого
скота
Структура малых крестьянских ферм и способы
содержания животных
Номенклатура помещений на фермах и комплексах
Размещение и планировка отдельных зданий.
Требования к основным производственным зданиям
Плотность размещения животных
Размеры основных технологических элементов
зданий в крестьянских хозяйствах
Нормативы потребности и запаса кормов
Нормативы потребности и запаса кормов для
крестьянских хозяйств
Нормы потребности и запаса подстилки
Требования к воде и водоснабжению ферм
Требования к микроклимату, отоплению и
вентиляции в помещениях
на скотоводческих объектах
Методы контроля за состоянием воздушной среды
Требования к системам навозоудаления на фермах
крупного рогатого скота
Краткая характеристика бесподстилочного навоза
Анаэробная обработка навоза
Хранение и использование навоза
Технологическое оборудование, механизация и
автоматизация производственных
процессов
ГЛАВА 4. КОРМА И КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО
РОГАТОГО СКОТА
Основные принципы правильного кормления
крупного рогатого скота
Требования к качеству кормов и кормовых смесей
Научные основы нормированного кормления
крупного рогатого скота
Нормированное кормление разных половозрастных
групп крупного рогатого скота
Рецепты комбикормов и премиксов для
балансирования рационов
Кормление телят и племенного молодняка
Кормление крупного рогатого скота при откорме
Методы контроля полноценности кормления
молочного скота
ГЛАВА 5. ГИГИЕНА СОДЕРЖАНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ГРУПП КРУПНОГО РОГАТОГО
СКОТА
Гигиена содержания быков-производителей
Гигиена содержания дойных коров и гигиена
получения молока
Гигиена содержания сухостойных коров
Механизм родов у коров и родовспоможение при
них
Гигиена содержания коров в родильном отделении
Гигиена содержания телят профилакторного
возраста
ГЛАВА 6. ГИГИЕНА ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНОГО
МОЛОДНЯКА
Гигиена выращивания телок до 3-4-месячного
возраста
Гигиена выращивания телок от 3-4- до 12-
месячного возраста
Осеменение коров и диагностика их стельности
Особенности кормления стельных коров
Контроль инволюции половых органов
ГЛАВА 7. ГИГИЕНА И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА
ГОВЯДИНЫ В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Требования к фермам и комплексам по
производству говядины в молочном скотоводстве
Технологии производства говядины в молочном
скотоводстве
Способы содержания животных
Оптимальные параметры микроклимата*
ГЛАВА 8. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕХНОЛОГИИ
МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА
Организация и технологии производства говядины
в мясном скотоводстве
Организация воспроизводства в мясном
скотоводстве
Выращивание телят в мясном скотоводстве
Биотехнологические проблемы выращивания и
откорма молодняка крупного
рогатого скота в условиях промышленного
производства
ГЛАВА 9. ВЕТЕРИНАРНАЯ ЗАЩИТА
СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ
Мероприятия, обеспечивающие ветеринарное
благополучие ферм и комплексов
Организация контроля за состоянием здоровья
животных
Применение йод-полимера "Монклавит-1" в
скотоводстве
ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОНЯТИЙ В
СКОТОВОДСТВЕ (КРАТКИЙ ГЛОССАРИЙ)
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ