История туризма и гостеприимства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО (Лидия Григорьевна Березовая) , 2023
от 1231 р. до 2368 р.
Автор(ы): Лидия Григорьевна Березовая;
Издатель: Юрайт
ISBN: 978-5-534-17448-9
ID: SKU1916517
Добавлено: 30.12.2023
Сравнить цены
Цена от 1231 р. до 2368 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 1231 р. 1539 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 2368 р. 2631 р. | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В курсе рассматриваются основные проблемы туризма и гостеприимства в их исторической ретроспективе. Детальный анализ различных факторов - экономических, политических, культурных, социальных - дает возможность проследить логику превращения путешественника в туриста, а феномен путешествий в неведомые края - в одну из самых динамичных и прибыльных областей современного бизнеса. В курсе писаны особенности становления и функционирования европейской, американской, советской и российской школ сервиса гостеприимства. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда под воздействием информационной и коммуникативной революции создается глобальный мир, а туризм становится фактором «устойчивого развития» человечества и средством глобальных межкультурных коммуникаций. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-534-17448-9 |
Автор(ы) | Лидия Григорьевна Березовая |
Год издания | 2023 |
Серия | Профессиональное образование |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Лидия Григорьевна Березовая
Похожие товары
Категория 984 р. - 1477 р.