Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник. (Ольга Евгеньевна Саенко) , 2023
960 р.
Автор(ы): Ольга Евгеньевна Саенко;
Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-11295-3
ID: SKU1880615
Добавлено: 30.12.2023
Цены
Цена от 960 р. до 960 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 960 р. 1200 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Содержание дисциплины отражено в четырех разделах «Теоретические основы химии», «Дисперсные системы», «Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах», «Основы химического анализа». Системный подход, доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности обучающихся и служат основой для формирования соответствующих профессиональных компетенций. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей «Промышленная экология и биотехнологии» и специальности «Поварское и кондитерское дело».
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-406-11295-3 |
Автор(ы) | Ольга Евгеньевна Саенко |
Год издания | 2023 |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Ольга Евгеньевна Саенко
Технические науки - издательство "Кнорус"
Категория 768 р. - 1152 р.
процессы и аппараты химической технологии - издательство "Кнорус" »
Технические науки
Категория 768 р. - 1152 р.