Кулинарный ежедневник. Рецепты домашней кухни на каждый день; Клуб семейного досуга, 2015

С помощью этой книги вы сможете легко и быстро составить меню на каждый день. Здесь представлены рецепты разной сложности, на любой вкус, сезон и семейный бюджет. Приготовьте весной борщ со щавелем и крапивой, салат с редисом и творожную пасту с зеленью, летом - окрошку на кефире, холодный суп из свежих овощей и шарлотку с малиной. Щедрой осенью - простор для творчества: крем-суп с баклажанами, суп-пюре из фасоли с грибами, овощное рагу, тыквенные оладьи с яблоками, салат-десерт из яблок с медом. А зимой согреют и придадут сил сытные блюда: салат из печенки с грибами, мясная солянка, бифштекс со сметаной, антрекот с шампиньонами. Книга содержит более 600 рецептов вкуснейших домашних блюд из продуктов, доступных по сезону! Составитель: Каянович Л. Л.

Смотри также Характеристики.