Подарок молодым хозяйкам (составитель Молоховец Елена); Время, 2009
Цены
Цена от 2777 р. до 2777 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 2777 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
"Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". Популярнейшая в России в XIX-XX веках кулинарная книга, в которой собраны рецепты вегетарианского, традиционного и постного стола, а также советы по приготовлению, хранению и консервированию продуктов в домашних условиях. Сегодня в продаже есть несколько книг, на которых стоит имя Елены Молоховец - но всякий раз издатель брал на себя право сокращать книгу, переписывать рецепты и добавлять новые по своему разумению. В результате серьезно искажалось содержание, книга теряла свой статус литературного и культурного памятника, который она приобрела за полтора века. Переиздание, предпринятое "Временем", лишено этих недостатков. Перед вами "аутентичный вариант" знаменитой книги, в котором для удобства читателя лишь приведена к современному виду русская орфография. Составитель Молоховец Елена.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-985-90075-9-0 |
Год издания | 2009 |
Издатель | Время |
1 ms.
Домоводство - издательство "Время"
Категория 2221 р. - 3332 р.
Домоводство - издательство "Время" »
1 ms.