Испания. Национальная кухня
Сравнить цены
Цена от 131 р. до 566 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 131 р. 164 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 566 р. | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Поездка в другую страну - это еще и наслаждение новой кухней. Вы хотите познакомиться с классическими яствами Испании во всем их многообразии или попробовать экспериментальные блюда молодых поваров? Этот путеводитель расшифрует вам любое меню и ответит на вопросы о покупках. Вы откроете для себя сокровищницу испанского кулинарного искусства, прославленного далеко не только паэльей.
3-е издание, актуализированное.
В данном кулинарном путеводители читатель найдет описание кухни регионов Испании, а в главе Словарь испанской кухни - сводный список блюд и способы их приготовления. В справочнике также содержатся характеристики наиболее известных марок вин по винодельческим регионам и дан Словарь вин и других напитков. Здесь вы найдете сведения о ресторанах, кафе и т.д., специальный раздел посвящен тем, кто путешествует с детьми. Мини-разговорник поможет вам сделать заказ в ресторане.
Яндекс.Маркет
Содержание
Вина и другие напитки Испании
Рестораны Испании
Готовим сами
Практические советы
Отзывы (2)
-
люблю читать
- 26 декабря 20124/5
Купила после знакомства с путеводителем "Италия. Национальная кухня". Хороший и полезный справочник.
В магазинах и ресторане не растеряешься.0 0
-
avolon
- 18 июня 20114/5
«Испания. Национальная кухня» - очень интересное издания Полиглота, но это всё-таки не в прямом смысле путеводитель, скорее это словарь-справочник по испанской кухне. Большая часть книжки – это словари – «Словарь испанской кухни» (с. 20-78) и «Словарь вин и других напитков» (с. 88-94).
Собственно к путешествиям относятся только две небольшие главы, посвященные регионам – кулинарным и винодельческим.
Однако, польза от такого издания есть, во-первых, можно со знанием дела читать меню в ресторанах по всей Испании, во-вторых, можно проникнуться разнообразием блюд и напитков.
Жаль, что почти нет прямых рекомендаций, какие места стоит посетить, чтобы отведать того или иного блюда в лучшем исполнении.
При этом в книге есть несколько полезных рецептов, привожу их тут на страницах книги, вдруг кому-то пригодятся.0 0
Добавить отзыв
Национальные кухни - издательство "Аякс-Пресс"
Категория 104 р. - 157 р.
Путеводители - издательство "Аякс-Пресс" »
Национальные кухни
Категория 104 р. - 157 р.