КаталогКниг.РФ

Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год (Ковалева Мария) ; ИД Комсомольская правда, 2019

Книга: Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь год (Ковалева Мария) ; ИД Комсомольская правда, 2019

от 289 р. до 967 р.


Сравнить цены

Цена от 289 р. до 967 р. в 8 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

715 р. 929 р.
Мегамаркет

5/5

967 р.
Яндекс.Маркет

5/5

967 р.
МАЙШОП

5/5

929 р.
Буквоед

5/5

889 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
01.03.2024
Book24

5/5

889 р.
наличие уточняйте
01.03.2024
Читай-город

5/5

849 р.
наличие уточняйте
02.12.2023
OZON
289 р.
наличие уточняйте
03.01.2024
AliExpress

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и соусы, которые оценят друзья. Вы научитесь выбирать специи и удачно сочетать самые неожиданные ингредиенты.
Книга гастрономического журналиста Марии Ковалевой - это тёплые и уютные рецепты заготовок и увлекательное путешествие в поисках идеального малинового джема с мятой, медово-брусничной горчицы, маринованного редиса, яблочного чатни с изюмом и клюквенного курда.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

ЧАТНИ, СОУСЫ, ЗАПРАВКИ
Яблочное чатни с изюмом
Чатни из манго
Имбирно-грушевое чатни
Чатни из баклажанов
Смородиновая горчица с мятой и душистым перцем
Медово-брусничная горчица
Черничная горчица с тимьяном
Соус из запеченных помидоров
Свекольный кетчуп
Томатный соус с карри
Песто из петрушки
Домашний майонез
Горчичный соус
Малиновая заправка
Винегрет с лимоном
ДЖЕМЫ И КУРДЫ
Лимонный курд
Курд из черной смородины
Клюквенный курд
Грейпфрутовый мармелад
Тыквенный джем с облепихой и апельсином
Томатный джем
Грушевый конфитюр с зеленым чаем
Яблочно-ежевичный джем
Джем из запеченных слив с семенами фенхеля
Виноградный джем с розмарином
Малиновый джем с мятой
Ежевичный джем с апельсиновой водой
Лимонный джем с ванилью
Апельсиновое варенье с лавандой
ПРОЧИЕ ЗАГОТОВКИ
Огуречный релиш
Томатный релиш
Харисса
Маринованные огурцы с чесноком
Маринованный редис с луком
Маринованная свекла с апельсином
Красная капуста с яблоками
Маринованные кабачки с морковью
Паста из запеченных перцев
Маринованная цветная капуста
Луковый джем с красным вином

О книге

Автор(ы)
РазделКулинария. Разное
ИздательИД Комсомольская правда
ISBN978-5-4470-0343-2
Возрастное ограничение16+
Год издания2019
Количество страниц128
Формат195x245мм
Вес0.57кг
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц128
СерияПриятного аппетита
Количество книг1
Оформление обложкичастичная лакировка
Тип обложкитвердая
АвторКовалева Мария Николаевна
ИздательствоИзд. Комсомольская правда
Жанркулинарные рецепты
Размеры185x240
Язык изданияРусский
Обложкатвердый переплёт

Отзывы (7)

  • 5/5

    Во-первых, это очень тактильно приятная книга. Кто-то скажет - ерунда, но для меня это весьма приятный бонус. ))) Толстенькая, солидная обложка; гладкие, мелованные страницы. Во-вторых, это очень "вкусная" книга - красивые фото, красивые рецепты. В-третьих, в начале книги есть мини-энциклопедия о приправах и используемых в рецептах компонентах. Пустячок, а приятно.
    Итог. Рецепты на любой вкус, краткие, но понятные описания, все можно приготовить в любое время года. Дарить передумала ))) Оставлю себе.

    0    0

  • 5/5

    Книга хороша для дачников и дачниц, то есть для тех, кто сидит с урожаем и не знает, что с ним делать, но и в городе все ингридиенты найти легко. Нашла много необычных рецептов, но есть и классические. Уже пробовала делать малиновый джем, семье очень понравилось!

    0    0

  • 4/5

    Качество печати на высоте. Рецепты доступны и по ингредиентам, и по выполнению. Кроме рецептов есть и общая информация по специям, загустителям и т.д.

    Хороший подарок как начинающим кулинарам, так и опытным.

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

 

Консервирование. Домашние заготовки - издательство "ИД Комсомольская правда"

Категория 231 р. - 346 р.

Консервирование. Домашние заготовки - издательство "ИД Комсомольская правда" »

0 ms.

Консервирование. Домашние заготовки

Категория 231 р. - 346 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

7 ms