Домашние приготовления фруктовых прохладительных напитков (Полевицкий Николай Иванович) ; Секачев В. Ю., 2018

от 291 р. до 611 р.

Автор(ы): Полевицкий Николай Иванович;
Издатель: Изд. В. Секачев
ISBN: 978-5-4481-0263-9
все характеристики
ID: SKU163796

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Написать отзыв

Цены (6)Описание Содержание Видео обзоры О книге Отзывы (0)

Сравнить цены

Цена от 291 р. до 611 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	549 р. история цены
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	549 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	611 р. история цены	наличие уточняйте 09.05.2024
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	332 р. 604 р. история цены	наличие уточняйте 17.03.2024
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	529 р. история цены	наличие уточняйте 02.12.2023
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	291 р. 469 р. история цены	наличие уточняйте 16.03.2024
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Квас, мед, брагу и многие другие напитки, слабо или совсем не хмельные, приятные на вкус и не опьяняющие человека, очень нетрудно приготовить домашним способом. Для этого не потребуется никаких машин. А само изготовление напитков настолько просто, что каждый сможет легко и быстро ему научиться. Автор - Полевицкий Николай Иванович. Учился в Уманском училище Земледелия и Садоводства. В 1900 году, ещё находясь в училище, Николай Иванович избрал своей специальностью техническую переработку плодов и овощей, которую продолжал изучать и по окончании училища, в Крыму, куда был командирован на практику по садоводству. Здесь Николай Иванович работал на фабриках Товарищества Абрикосовых, Кефели и др.
Книги изготовлены по технологии "печать по требованию". Репринт с издания. Ленинград, 1927. 17 рисунков в тексте. Тираж 30 экз.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

Какие полезные напитки можно приготовить дома
Что такое брожение и отчего оно происходит?
Что такое квас, насколько он полезен и как
изготовляется
Приготовление хлебного кваса
Настойный способ приготовления квасного сусла
Приготовление разных сортов хлебного кваса
Фруктовые квасы
Приготовление различных фруктовых квасов
Что такое мед, насколько он полезен и как
готовится
Приготовление разных сортов меда
Приготовление браги
Приготовление бузы
Какие совсем не хмельные прохладительные
напитки можно приготовлять из плодов и ягод
Фруктовые воды неброженые (водички)
Приготовление различных фруктовых водичек
Лимонад
Приготовление сбитня
Приготовление броженых фруктвых вод (шиповок)
Приготовление различных шиповок:
Приготовление газированных фруктовых вод
Домашнее газирование фруктовых вод
Какие приборы необходимы для газирования
Добывание сока из плодов и ягод
Приготовление стерилизованного и
пастеризованного фруктовых соков
Приготовление газированных фруктовых соков
Приготовление фруктовых морсов
Приготовление сгущенных фруктовых соков
Приготовление фруктовых сиропов
Приготовление фруктовых шербетов
Приготовление восточных шербетов из ягод и
плодов

Видео обзоры (2)

О книге


Издатель	Секачев В. Ю.
Год издания	2018
Страниц	144
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-4481-0263-9
Размеры	14,00 см × 20,50 см × 0,80 см
Автор(ы)	Полевицкий Николай Иванович
Тематика	Безалкогольные напитки
Переплет	Мягкий переплёт
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	144
Обложка	мягкая обложка
Язык издания	rus