Разумное питание для здоровья и красоты (А. В. Вишневская) ; Вектор, Невский проспект, 2007

Эта книга - авторитетное руководство по питанию, написанное профессиональным диетологом Анной Вишневской. В ней автор дает практические советы отдельно для мужчин и женщин по улучшению здоровья через питание, а также объясняет, что включать в свой рацион, чтобы стать неотразимыми для противоположного пола. В ней представлены: 10 постулатов разумного питания; расчет калорийности; грамотный контроль веса; питание против холестерина; антистрессовые продукты; режимы питания по биоритмам для "сов" и "жаворонков"; сезонные меню против авитаминоза и вирусов; рацион офисных служащих; особенности диеты во время беременности и кормления; питание по гликемическому индексу; рекомендации геродиетолога; борьба с пищевыми нарушениями; "косметические" диеты; любовные яства.

На настоящий момент существуют проверенные методики организации здорового питания, которые призваны помочь всем нуждающимся. Некоторым досаждают сезонные обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, другие хотели бы питаться в соответствии со своими биоритмами, мамы расстраиваются, что дети предпочитают домашнему обеду чипсы и кока-колу, кому-то хочется поправиться, а кто-то отчаялся тасовать диеты в стремлении сбросить ненавистный жир.

Смотри также Характеристики.