Книга: Рыбная кулинария (группа авторов) ; Мир Искателя, 2001

Книга поможет научиться быстро, вкусно и красиво приготовить в домашних условиях разнообразные блюда из рыбы. Рецепты даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по приготовлению. Среди них есть блюда, которые с успехом готовили еще в старину. Каждая хозяйка найдет здесь для себя то, что понравится именно ей, что поможет разнообразить каждодневное меню для своих домашних или удивить гостей за праздничным столом.

Смотри также Характеристики.