КаталогКниг.РФ Домашние заготовки. Кулинария (Л. И. Зданович) ; Рольф, Айрис-Пресс, 1999
Автор(ы): Л. И. Зданович;
Издатель: Рольф, Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-7836-0149-1
ID: SKU1481758
Добавлено: 28.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов. Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукатов из фруктов и ягод; копчение,вяление и соление мясных и рыбных продуктов: засолка и маринование грибов; а также заготовка продуктов путем замораживания и сушки. Издание дополнено рецептами русской кухни XVIII - XIX веков. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| ISBN | 978-5-7836-0149-1 |
| Автор(ы) | Л. И. Зданович |
| Размеры | 84x104/32 |
| Издатель | Рольф, Айрис-Пресс |
| Год издания | 1999 |
| Кол-во страниц | 416 |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Л. И. Зданович
Похожие товары
Категория 212 р. - 318 р.
