Книга В гостях у сказки. Еда. Дом. Цветы (Каплар Катя) ; Комсомольская правда, 2024

От автора
ЧАЕПИТИЕ
Любите ли вы чай так, как люблю его я?
Варенье из лепестков роз
Варенье из крыжовника
Варенье из одуванчиков
Вишневый пирог "плетенка"
Венское печенье, как у бабушки
Галеты с персиками или абрикосами
Домашний творожный сыр
Клубничный пирог с творогом
Насыпной пирог
Компот из райских яблок
Пирог с ежевикой и разными начинками
Московский калач
Жареные персики с фисташками
Огуречное варенье
Творожная масса для завтрака
Цветочное сливочное масло
Шарлотка
Песочный пирог с творогом
СЫТНЫЙ ОБЕД
Давайте все за стол!
Картофельные ньокки от подруги Иры и несколько
соусов к ним
Галета на постном масле и кипятке
Рецепты от Кати из "Русской Избы"
Суп прентаньер и зеленое масло
Судак с пикантным соусом
Теплый салат с куриной печенкой
Хумус с хрустящими вешенками
Песто для любых блюд
Рулетики из кабачка с рикоттой от подруги Оли
Плов от моего свекра
Пельмени от бабушки Ларисы
ПРАЗДНИКИ
Праздничное головокружение
НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО
Салат "Оливье" с колбасой
Рулет в московском стиле с огурцом и красной
рыбой
Закуска с креветками
Рыбное заливное
Жюльен в хлебе от "Русской Избы"
Сельдь под шубой в новом стиле
Мясной рулет
Утка с яблоками
Имбирное печенье
Рождественский кекс
Итальянский ореховый торт
МАСЛЕНИЦА
Блины с дырочками от "Русской Избы"
Заварные блины
Маленькие оладушки с маком
Блины от моей прабабушки Кати
Оладьи на дрожжах от бабушки Ларисы
ПАСХА
Пасха от Даши, сестры моего мужа
Завиванец
Пасхальный кулич от кондитера Иры
ПРО ОВОЩИ
Полезный огород
Хрустящие соленые огурцы
Тыквенная закуска
Чипсы из кейла
Томатный соус на зиму
Нутовая запеканка с овощами
Веганское тыквенное печенье
Самый полезный в мире салат "Оливье"
Батончики из овсянки
ПРО ЦВЕТЫ
Букет для дома
Хорошее неизбежно случается