У меня на это аллергия. Первая научно доказанная программа против пищевой аллергии (Наде Кари, Барнетт Слоан) ; Бомбора, 2020

Оригинальная книга называется "Мир без пищевой аллергии", что лучше отражает её суть. В ней довольно подробно объясняются механизмы возникновения аллергии и приводятся исследования, которые позволяют её лечить. Если всё не заглохнет, то через 5-10 лет человечество вполне может получить работающие схемы излечения аллергии и жить гораздо спокойнее.
Тут описывается только пищевая аллергия, которая вызывает острые симптомы. Когда людям приходится полностью избегать продукт, чтобы не спровоцировать анафилактический шок. Такая жизнь полна страхов, тревожности, и если будет хорошее лечение - сильно изменить качество жизни к лучшему.
Аллергия далеко не всегда передается по-наследству, но если у родственников она есть, то у ребенка - шанс выше. Аллергия развивается из-за контакта с аллергенами, поэтому современные исследования советуют знакомить ребенка с потенциальными аллергенами как можно раньше (в первый год жизни). Чем раньше ребенок попробует разнообразную пищу, тем больше шансов, что организм правильно на нее отреагирует и не будет запускать аллергическую реакцию.
Единственный точный метод узнать, есть ли у человека аллергия на тот или иной продукт - провести оральную провокацию (попробовать его). Если аллергия есть - в течении 2 часов обязательно будет реакция. Кожные пробы и анализы крови (на IgE) часто дают ложно положительные результаты. И человек может всю жизнь избегать продукт, так его и не попробовав. Если есть подозрение на аллергию - лучше проверить с помощью оральной провокации (естественно, под присмотром врачей, чтобы в случае чего смогли быстро купировать реакцию).
Удивительный для меня факт, что аллергики могут реагировать на продукт не только если он был съеден, но и если попал на кожу (пролили молоко). Внимательное чтение составов тоже может не помочь - аллерген даже в микро-дозах (пыль с соседней конвеерной ленты попала в печенье) может вызвать реакцию.
Книга довольно легко читается (хоть и содержит много медицинских и научных подробностей), даёт конкретные рекомендации и вселяет надежду, что уже достаточно скоро мы сможем победить аллергию. Советую к прочтению всем, хотя бы ради того, чтобы не сделать из своих детей аллергиков и лучше понимать проблемы людей с пищевыми аллергиями.

0    0

1.Треть!книги занимает ненужная информация о благодарностях и т.п. 2. Информация подана отрывочно, много \"воды\", вещей давно известных. 3. Мало полезного, мало интересного. Книга абсолютно не стоит своих денег, так, модная пустышка,увы. Или я \"слишком много\" знаю,хотя не аллерголог или книга бесполезна.

0    0

Книгу покупала в надежде разобраться с пищевой аллергией у своего ребёнка и тех, кто меня окружает. 100 процентов книга обязательна к прочтению и всем её советую, кто хоть раз сталкивался с пищевой аллергией, и не только с пищевой. Мне, в свои неполные 40 лет очень хочется понять, в чём же всётаки причина аллергии и как жить с ней дальше? Сразу замечу, что кое-какие знания имеются, но в нашей стране педиатра, аллерголога, имеющего практические знания и способного решить такую проблему НЕТ! Что мы только не прошли со своей крохой, информация из интернета особо положительного результата не дала, а таблетки и мази имеют очень короткое время действия. Как было бы хорошо, если бы эта книга попалась мне лет на 15 раньше. Она широко освещает данную тему и сразу отпадает множество вопросов, в конце книги есть словарь терминов, список использованных источников, поэтому разберется даже не особо образованный читатель. Сразу отмечу, что картинок нет (да и ни к чему они). Надеюсь отзыв был Вам полезен:-)

0    0