Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений (Дымова Евгения) ; ХлебСоль, 2017

от 199 р. до 858 р.

Автор(ы): Дымова Евгения;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-91985-7
все характеристики
ID: SKU116764

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (9) Написать отзыв

Цены (7)Описание Содержание О книге Отзывы (9)

Сравнить цены

Цена от 199 р. до 858 р. в 7 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	858 р. 1225 р. история цены
ЛитРес 5/5 ООО"Литрес" ИНН: 7719571260	199 р. 249 р. электронная книга \| скачать фрагмент история цены
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	363 р. 846 р. история цены
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	744 р. 1144 р. история цены
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	844 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены	наличие уточняйте 21.02.2024
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	844 р. 1019 р. история цены	наличие уточняйте 21.02.2024
OZON	471 р. история цены	наличие уточняйте 03.01.2024
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор". Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета... в банках!

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

Дорогие мои читательницы
Моя сладкая история
Самое важное о самом вкусном
Варенья, джемы, компоты
Мясо и птица
Овощи, грибы, травы

О книге


Серия	Секреты русской кухни
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2017
Страниц	96
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-699-91985-7
Размеры	19,00 см × 24,80 см × 1,30 см
Формат	80x100/16
Автор(ы)	Дымова Евгения
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	4000
Переплет	80x100/16
Кол-во страниц	96
Язык издания	Русский
Обложка	твердый переплёт

Отзывы (9)

ConiglioBrashly
- 14 марта 2024

5/5

Моя работа непосредственно связана с кулинарией, да и дома постоянно готовлю, так что к выбору книги про варенье, соленья я подошла основательно. Купила несколько книг, но моя любимая – «Вкус лета» Евгении Дымовой. У неё много плюсов: это и красочность книги, и её качество, и советы. Видно, что автор добросовестно подошел к изданию книги. Особенно порадовали советы, которые даны вначале. Они полезны особенно для молодых хозяек. Если бы у меня была дочка, то учить её готовить, я стала бы именно по этой книге.
0 0
Татьяна Овсянникова
- 9 июня 2021

5/5

Мне нравится серия «Секреты русской кухни: рецепты с историей». Самая любимая книга в этой серии «Триумф пирогов» Елены Маньенан. Но и «Вкус лета» вдохновляет. Традиционные варенья и соленья, и новые рецепты современной кухни. История древних городов Золотого кольца на вкус. Вкус впечатляет.
0 0
glamyrnaja
- 15 мая 2020

5/5

Прекрасная книга для людей, которые увлекаются консервированием. В книге собраны как простые и популярные рецепты, так и малоизвестные необычные рецепты. Моей семье очень пришлось по вкусу «огуречное варенье»и «пряженый лук». Все рецепты дополнены комментариями и советами авторов. Отдельно хочется отметить, что помимо рецептов, в книге присутствуют лайфхаки для неопытных хозяек, целый раздел посвящен основам консервирования.
0 0