Самогон, коньяк, вино, настойки и другие крепкие напитки. (Токарев Дмитрий Николаевич) ; ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2022
от 1209 р. до 4148 р.
Автор(ы): Токарев Дмитрий Николаевич;
Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
ISBN: 978-5-17-149578-7
ID: SKU1096123
Добавлено: 21.05.2022
Сравнить цены
Цена от 1209 р. до 4148 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1209 р. 1727 р. | |
Мегамаркет 5/5 | 4148 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 1210 р. 1613 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
Описание
В нашей стране приготовление домашнего алкоголя – традиция. Почти в каждой семье готовят целебные настойки, самогон и даже некоторые сорта вин. Истоки самогоноварения лежат в советской эпохе. В условиях «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов советский человек проявлял невиданную смекалку в создании спиртных напитков – от авторских экспериментов до качественных заменителей «официальной», разрешенной продукции.
В это издание вошли качественные и наиболее удачные народные рецепты. Они сопровождаются ностальгическими фотографиями, афишами, этикетками алкогольной продукции советского времени. Перелистывая страницы этой книги, многие вспомнят хлеб по 20 коп. и плавленый сыр «Дружба» за 23 коп.
В это издание вошли качественные и наиболее удачные народные рецепты. Они сопровождаются ностальгическими фотографиями, афишами, этикетками алкогольной продукции советского времени. Перелистывая страницы этой книги, многие вспомнят хлеб по 20 коп. и плавленый сыр «Дружба» за 23 коп.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Предисловие
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИТЬЕВОГО СПИРТА
Выбор и подготовка исходного сырья
Крахмалсодержащее сырье
Сахарсодержащее сырье
Получение питьевого спирта
Очистка питьевого спирта и его ароматизация
РЕЦЕПТЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИТЬЕВОГО СПИРТА И
НАПИТКОВ НА ЕГО ОСНОВЕ
Питьевой спирт
Ароматизированный спирт и водки
ЦЕЛЕБНЫЕ НАСТОЙКИ НА СПИРТУ
ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЕ
(ТОНИЗИРУЮЩИЕ) НАСТОЙКИ
БОЛЕУТОЛЯЮЩИЕ НАСТОЙКИ
НАСТОЙКИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ
АТЕРОСКЛЕРОЗА И УЛУЧШЕНИЯ СОСТАВА КРОВИ
ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИТЬЕВОГО СПИРТА
Выбор и подготовка исходного сырья
Крахмалсодержащее сырье
Сахарсодержащее сырье
Получение питьевого спирта
Очистка питьевого спирта и его ароматизация
РЕЦЕПТЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИТЬЕВОГО СПИРТА И
НАПИТКОВ НА ЕГО ОСНОВЕ
Питьевой спирт
Ароматизированный спирт и водки
ЦЕЛЕБНЫЕ НАСТОЙКИ НА СПИРТУ
ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЕ
(ТОНИЗИРУЮЩИЕ) НАСТОЙКИ
БОЛЕУТОЛЯЮЩИЕ НАСТОЙКИ
НАСТОЙКИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ
АТЕРОСКЛЕРОЗА И УЛУЧШЕНИЯ СОСТАВА КРОВИ
О книге
Автор(ы) | Токарев Дмитрий Николаевич |
Серия | Дело вкуса |
Раздел | Напитки |
Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
ISBN | 978-5-17-149578-7 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Год издания | 2022 |
Количество страниц | 192 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Формат | 205x250мм |
Вес | 0.79кг |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 192 |
Автор | Токарев Денис Николаевич |
Тип обложки | твердая |
Издательство | АСТ |
Количество книг | 1 |
Жанр | напитки |
Обложка | твердый переплёт |
1 ms.
Напитки - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""
Категория 967 р. - 1450 р.
Напитки - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"" »
0 ms.
Напитки
Категория 967 р. - 1450 р.