Подарок молод.хозяйк.или сред-во к уменьш.расходов (Молоховец Елена Ивановна) ; Секачев В. Ю., 1901

от 1253 р. до 3341 р.

Автор(ы): Молоховец Елена Ивановна;
Издатель: Изд. В. Секачев
ISBN: 978-5-4481-1014-6
все характеристики
ID: SKU1025513

Рейтинг:

(4.8/5)

Отзывы (4) Написать отзыв

Цены (6)Описание О книге Отзывы (4)

Сравнить цены

Цена от 1253 р. до 3341 р. в 6 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	2519 р. история цены
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	2519 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1253 р. 2505 р. история цены	наличие уточняйте 12.04.2024
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	2099 р. история цены	наличие уточняйте 02.12.2023
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	3341 р. история цены	наличие уточняйте 26.12.2023
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	1323 р. 1945 р. история цены	наличие уточняйте 12.04.2024
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Репринт с самого полного 22-го издания. СПб., 1901. Доптираж. В двух частях. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов.
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Издатель	Секачев В. Ю.
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-4481-1014-6
Размеры	15,20 см × 21,70 см × 4,80 см
Формат	шитая
Автор(ы)	Молоховец Елена Ивановна
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	30
Переплет	Твердый переплёт
Возрастные ограничения	12
Год издания	1901
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	1050

Отзывы (4)

Олеся
- 24 марта 2024

5/5

Эту книгу мне подарили. Возможно, как юмористическую или как напоминание, как сложно раньше жилось. А возможно, сочли, что я буду рада такому культовому изданию в своей самобытности. Готовить по ней не представляется возможным (лично для меня точно), а вот пролистать в поиске чувства колорита, духа времени, своеобразного языка..почему-то приятно.
Хотите удивить кого-то, но не знаете чем - дарите.
0 0
Романова Надежда
- 4 января 2021

4/5

Данную книгу я бы не рассматривала именно как кулинарную, хотя многое актуально и сейчас, особенно полезные советы. Кого интересуют рецепты, то фунты , действительно, можно перевести в граммы. Однако, следует учитывать, что изменилось время: прошло почти 120 лет. Изменились вкусовые предпочтения, способы приготовления и сохранения продуктов, кухонная техника, и хозяйка теперь не дама с ключами от кладовой у пояса, а именно непосредственный участник действа, происходящего на кухне.

Я хочу...

Читать полностью
0 0
Елена Шустрова
- 10 ноября 2019

5/5

Всем любителям старины будет очень интересно и полезно!

Лично мне ценно именно то, что книга не адаптирована для современного пользователя, а перепечатана в своем первозданном виде. В конце концов чему равен фунт можно погуглить.

В книге собраны не только рецепты блюд на каждый удобный случай (вкл постное меню), но и "пять планов удобных квартир", "сервировка стола и блюд", "принадлежности кухни и кухонная посуда" и много всего прочего.

Конечно, наверное не все...

Читать полностью
0 0