Кухня открытого огня: барбекю, жаровни, мангалы (Калюжный С. И.) ; Феникс, 2015

от 123 р. до 351 р.

Автор(ы): Калюжный С. И.;
Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-25108-9
все характеристики
ID: SKU8412

Рейтинг:

(1/5)

Отзывы (1) Написать отзыв

Цены (3)Описание Содержание Видео обзоры О книге Отзывы (1)

Сравнить цены

Цена от 123 р. до 351 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	123 р. 245 р. история цены
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	351 р. история цены
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	123 р. 188 р. история цены
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Данная книга поможет выбрать правильный уличный очаг для приготовления пищи, успешно его сконструировать и легко построить. В данном издании представлены различные варианты строительства печей-барбекю, садовых печей, мангалов и жаровен, начиная от самых простых и заканчивая сложными многофункциональными конструкциями. Представленные проекты с пошаговым описанием, а также советы по их устройству, модернизации и эксплуатации помогут даже неопытным мастерам освоить печное дело. В книге описаны различные технологии кирпичной кладки, даны рекомендации по применению материалов, а также советы по технике безопасности.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

Введение
Конструкция и работа уличных печей
Устройство топливнико
Устройство дымооборотов и дымовых труб
Дымообороты
Дымовые трубы
Устройство фундамента
Кладка кирпичных уличных печей
Подготовка материала
Кирпич
Виды кирпича
Заготовка кирпича
Песок
Глина
Цемент
Известь
Вода
Бетон
Заполнители для бетонов
Добавки к вяжущим материалам
и бетонам
Ускорители и замедлители твердения
Асбест
Растворы
Приготовление раствора
Глиняный раствор
Цементный раствор
Известковый раствор
Выполнение печной кладки
Кладка арок и сводов
Перекрытие узких топливников
Завершение кладки и сушка печи
Наружная отделка печей
Оштукатуривание уличной печи
Облицовка уличной печи изразцами
Облицовка уличной печи керамогранитом
или керамической плиткой
Облицовка печи клинкерной плиткой
Конструкции уличных печей
Открытый очаг для приготовления пищи
Полуоткрытый очаг
Печи-барбекю
Простой гриль-барбекю
Стационарное барбекю из кирпича
Барбекю - шведский стол
Простейший кирпичный гриль
Печка-гриль
Гриль-камин
Печь-барбекю для беседки
Духовая печь-барбекю
Сборные садовые очаги
Каминопечь в саду
Садовые печи
Печь для хлеба и пиццы
Печь с топливником для установки
Казанов
Тандыр
Усовершенствованный тандыр
Тандыр из деревянной бочки
Тандыр из пластиковой бочки
Уличная русская печь
Простая дворовая печь
Мангал
Стационарный мангал
Складной мангал
Мангал-чемоданчик
Газовый мангал
Изготовление мангала из бочки
Мангал с
электроприводом
Жаровни
Солнечная жаровня
Каменная жаровня-мангал
Полезные советы
Как выбрать решетку для барбекю
Как правильно
выбрать шампуры
Правила безопасной
эксплуатации садовых печей
Список используемой литературы

Видео обзоры (1)

О книге


Автор(ы)	Калюжный С. И.
Издатель	Феникс
Переплет	Твердая глянцевая
Год издания	2015
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	192
ISBN	978-5-222-25108-9
Серия	Профессиональное мастерство
Размеры	84x108/32
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus

Отзывы (1)

Luch4
- 9 сентября 2015

1/5

Книга откровенно разочаровала, смысл ее выпуска непонятен. В книге только очень общие данные по различным темам: растворы, кирпичи, глина, песок, очаги для приготовления. Так что не книга в помощь, а обзор составленный человеком, далеким от темы. Например автор пишет что жирность глины определяется по весу ее кубического метра, и кто будет отмерять 1 м3 и взвешивать? через лабиринт заказывал разные книги, всегда был доволен, но это приобретение .... Нет слов. Была бы возможность, отправил бы книгу назад.
0 0