КаталогКниг.РФ Лук, чеснок и хрен для вашего здоровья (Сергеева Галина Константиновна) ; Феникс, 2014
от 70 р. до 265 р.
Автор(ы): Сергеева Галина Константиновна;
Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-22933-0
ID: SKU76400
Сравнить цены
Цена от 70 р. до 265 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 70 р. 140 р. | наличие уточняйте 15.04.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 265 р. | наличие уточняйте 14.04.2024 |
| МАЙШОП 5/5 | 81 р. 120 р. | наличие уточняйте 14.04.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Лук, чеснок и хрен с древних времен известны людям и широко используются как в кулинарии, так и в народной медицине, но не все знают о пищевых и целебных свойствах многолетних луков, а ведь некоторые из них более ценны для нашего организма, чем репчатый лук.
Катран и гобо - новые, но очень перспективные для России пряно-овощные и лекарственные культуры. Катран - близкий, но более продуктивный родственник хрена, а гобо - окультуренный лопух. Капуцин хорошо известен нашим дачникам, но только в качестве красивого, неприхотливого цветочного растения настурция. О пищевых качествах и ценных целебных свойствах его мало кто из нас знает.
В данной книге приведено описание 287 рецептов приготовления различных лекарственных средств на основе этих растений, даны рекомендации по их применению, а также указаны противопоказания для их употребления. Учитывая рекомендации, читатели смогут использовать эти растения не только для улучшения вкуса и аромата приготовленных блюд, но и для профилактики и лечения очень многих заболеваний.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
ЛУКИ
Лук репчатый
Лук-шалот (семейный лук, сорокозубка, шарлотка,
многодольный)
Лук-порей
Лук-слизун (поникающий, железистый)
Лук многоярусный (египетский рогатый,
канадский, живородящий)
Шнитт-лук (лук-резанец, скорода)
Лук-батун
Лук алтайский (каменный лук, горный, сагоно)
Лук душистый (джусай, китайский лук, ветвистый
лук, дикий лук)
Лук медвежий (черемша, дикий чеснок, дикий лук)
ЧЕСНОК
ХРЕН ДЕРЕВЕНСКИЙ
КАТРАН
ГОБО (овощной лопух)
КАПУЦИН (настурция большая, испанский кресс,
капуцинский кресс)
О книге
| Автор(ы) | Сергеева Галина Константиновна |
| Издатель | Феникс |
| Переплет | Мягкая глянцевая |
| Год издания | 2014 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 157 |
| ISBN | 978-5-222-22933-0 |
| Серия | Панацея |
| Размеры | 84x108/32 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Язык издания | rus |
Отзывы (2)
-
Севостьянова Полина
- 22 октября 20221/5
В книге собраны вредные советы. Откуда автор их взяла? Ни одной ссылки на источник этих рецептов, никакого списка использованной литературы. Или автор сама придумала лечить геморрой прогреваниями, а луковый сок закапывать в глаза от катаракты?! Пить натощак сок хрена, смешанный с соком лимна?! А где противопоказания? И это писал кандидат биологических наук...
Похоже на на перепечатку анонимных советов из газет времён девяностых.0 0
-
Абрамова Мария
- 1 мая 20225/5
Неожиданно качественная и содержательная книга. Во-первых, издана на хорошей белой бумаге, с чётким шрифтом, с абсолютно понятным распределением информации, удачным выделением жирным шрифтом в необходимых местах.
По содержанию - книга практически является малой энциклопедией по лекарственному применению различных видов луков (репчатый, шалот, порей, слизун, многоярусный, шнитт, батун, алтайский, душистый, медвежий), при этом о каждом виде лука есть информация о их биологических особенностях, истории происхождения, применении в кулинарии. Кроме чеснока и хрена, вынесенных в заголовок, в книге есть данные о катране, овощном лопухе гобо и большой настурции.
Рецепты, приведённые в книге, могут послужить как для общего укрепления организма, так и для применения против конкретных заболеваний.
В целом - очень дельная книга.0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Сергеева Галина Константиновна
Кладовые природы - издательство "Феникс"
Категория 56 р. - 84 р.
Кладовые природы - издательство "Феникс" »
Кладовые природы
Категория 56 р. - 84 р.
