КаталогКниг.РФ Egg Bioscience and Biotechnology (Yoshinori Mine) ; John Wiley & Sons Limited
11451 р.
Автор(ы): Yoshinori Mine;
Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9780470181232
ID: SKU705874
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 11451 р. до 11451 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | 11451 р. 14314 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Egg Bioscience and Biotechnology provides a very focused look at the most recent advances in the study and value-added use of the bioactive components of eggs. This book focuses mainly on biologically active substances derived from egg components and their potential use. These include substances with anti-microbial, anti-adhesive, immunomodulatory, anti-cancer, anti-hypertensive, and anti-oxidant properties.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Автор(ы) | Yoshinori Mine |
| Издатель | John Wiley & Sons Limited |
| Форматы электронной версии | |
| ISBN | 978-0-470-18123-2 |
Книги где автор: Yoshinori Mine
Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Категория 9160 р. - 13741 р.
Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »
