Cooking Basics For Dummies (Marie Rama) ; John Wiley & Sons Limited
2555 р.
Автор(ы): Marie Rama;
Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9781119996910
ID: SKU623778
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 2555 р. до 2555 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 2555 р. 3194 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
The majority of people don’t know where to start when it comes to cooking a successful meal. Packed with easy-to-follow guidelines and recipes, this full-colour, hardback, spiral-bound edition of Cooking Basics For Dummies helps novice chefs navigate the kitchen and learn staple cooking techniques. The lay-flat binding is the ideal format for the kitchen environment and the full-colour photos throughout show readers what they can expect to achieve from their efforts. Cooking Basics For Dummies includes: Choosing the right tools and stocking your pantry The essential cooking techniques – boiling, poaching, steaming, sautéing, braising, stewing, roasting and grilling Expanding your repertoire with delicious recipes A glossary of over 100 common cooking terms About the Authors Bryan Millar is a former New York Times restaurant critic. Marie Ramer is a food writer.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Marie Rama |
Издатель | John Wiley & Sons Limited |
Форматы электронной версии | |
ISBN | 978-1-119-99691-0 |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Marie Rama
Кулинария - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Категория 2044 р. - 3066 р.
Кулинария - издательство "John Wiley & Sons Limited" »
Кулинария
Категория 2044 р. - 3066 р.