Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов, испр. и доп. Учебное пособие для СПО (Галина Александровна Ямалетдинова) ; ЮРАЙТ, 2020
от 383 р. до 730 р.
Автор(ы): Галина Александровна Ямалетдинова;
Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534138641
ID: SKU560519
Добавлено: 23.08.2021
Сравнить цены
Цена от 383 р. до 730 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 383 р. 479 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Мегамаркет 5/5 | 730 р. 811 р. | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В пособии рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и реализации, характеристика пищевых отравлений, врачебно-санитарный контроль за организацией питания спортсменов. Авторы пособия рассматривают питание как важнейший фактор адаптации организма спортсменов к физическим нагрузкам. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественно-научным направлениям, врачей, тренеров, спортсменов.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Галина Александровна Ямалетдинова |
Издатель | ЮРАЙТ |
Год издания | 2020 |
Серия | Профессиональное образование |
Форматы электронной версии | |
ISBN | 978-5-534-13864-1 |
Тип обложки | мягкая |
Назначение | для технических ВУЗов |
Издательство | Юрайт |
Количество книг | 1000 |
Количество страниц | 123 |
Вес, в граммах | 166 |
Формат | 70*100/16 |
Автор | Полиевский Сергей Александрович; Ямалетдинова Галина Александровна |
Размеры | 70x100/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 123 |
1 ms.
Книги где автор: Галина Александровна Ямалетдинова