Сахара и сахарозаменители (Вадим Валерьевич Корпачев) ; Мультимедийное издательство Стрельбицкого

159 р.

Автор(ы): Вадим Валерьевич Корпачев;
Издатель: Мультимедийное издательство Стрельбицкого
ISBN: 9780890007563
все характеристики
ID: SKU510092
Добавлено: 23.08.2021

Рейтинг:

(2.5/5)

Отзывы (2) Написать отзыв

Цены (1)Описание О книге Отзывы (2)

Цены

Цена от 159 р. до 159 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО"Литрес" ИНН: 7719571260	159 р. 199 р. электронная книга \| скачать фрагмент история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

В книге представлены сведения о положительных и отрицательных свойствах сахаров (углеводов) и сахарозамениетелей, описаны молекулярные механизмы действия данных веществ, так как эти вопросы носят специфический характер и могут представлять интерес для специалистов. Книга предназначена для врачей, сталкивающихся с проблемами нарушения обмена веществ у больных, врачей-диетологов, разрабатывающих основы рационального питания, врачей-эндокринологов, которые постоянно должны давать диетические рекомендации больным сахарным диабетом и ожирением, а также для круга читателей, интересующихся проблемами полноценного здорового питания и желающих внедрить полученные знания в систему собственного образа жизни.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Автор(ы)	Вадим Валерьевич Корпачев
Издатель	Мультимедийное издательство Стрельбицкого
Возрастные ограничения	16
Форматы электронной версии	FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
ISBN	978-0-89000-756-3

Отзывы (2)

tanyabryt
- 3 января 2022

4/5

Знакома с изданием 2004года. Хорошая, структурированная, подробная монография. Автор проделал большую работу. Подача материала интересная, хорошо понятная профессионалу. К сожалению, издание 2020года – не дополненное, является репринтом. За эти годы появились новые вещества, новые данные. Также из минусов -в книге отсутствует содержание.
0 0
Ульяна Кутафина
- 30 октября 2020

1/5

На книгу наткнулась случайно и решила прочитать, т.к. интересуюсь тематикой. Когда дошла до раздела о сахарозаменителях, возник вопрос, каков ее год издания (на него я, почему-то, не обратила внимания). Смотрю – 2020. Странно. Ведь информация, озвученная автором и последние исследования никак между собой не вяжутся. «Америку» открыл список литературы, приведённый автором. А там ни одного источника позднее 2002 года нет… Лучше б подписку на pubmed купила.
0 0