КаталогКниг.РФ

Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории (Том Нилон) ; Альпина Диджитал, 2016

Книга: Битвы за еду и войны культур: Тайные двигатели истории (Том Нилон) ; Альпина Диджитал, 2016

459 р.


Цены

Цена от 459 р. до 459 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

459 р.
электронная книга | скачать фрагмент
наличие уточняйте
31.12.2021
AliExpress

5/5

Лабиринт

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет

5/5

Мегамаркет

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Еда – центральный аспект нашей жизни, но в учебниках истории об этом не пишут. Многое из того, что происходило на кухне, никогда не записывалось, а свидетельства съедены и забыты. Между тем, история всегда была неразрывно связана с пищей: разгорались гвоздичные войны и кондитерские конфликты, в погоне за специями открывались новые континенты, империи рождались и разрушались из-за битв за еду. Том Нилон изучил сотни антикварных кулинарных книг и восполнил пробел в наших исторических знаниях.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

Автор(ы)
ИздательАльпина Диджитал
Год издания2016
Возрастные ограничения12
Форматы электронной версииFB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
ISBN978-5-9614-4736-1

Отзывы (5)

  • 1/5

    Жалко потерянного времени. Я верю, что еда оказывала какое-то влияние на культуру и историю, мне интересна эта тема, потому выбрала эту книгу. И крайне разочаровалась. 80% книги – домыслы и предположения автора, не подкреплённые ссылками на источники. Местами и без источников отсутствие здравого и логики налицо.

    0    0

  • 4/5

    У автора есть англоязычный блог про еду, тут то же самое: неформальная подача забавных исторических фактов. Иллюстрации еще раз отдельно похвалю.

    Достоинства:

    Великолепные иллюстрации, отлично издано, интересные истории.

    Недостатки:

    Видимо, отсутствие писательского опыта у автора и кое-где ошибки перевода иногда затрудняют понимание текста.

    0    0

  • 3/5

    К сожалению, картинки порой интереснее текста. Изобилие фамилий мешает восприятию цепочек событий в каждой главе. Плюс: можно читать от конца к началу.

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги с похожим названием

Искать все [2]

 

Похожие товары

Категория 367 р. - 550 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

5 ms