Бухгалтерский управленческий учет на предприятиях общественного питания Учебник и практикум (П.Г. Николенко, А.М. Терехов) ; Юрайт, 2019
Автор(ы): Николенко П.; Терехов А.;
Издатель: Юрайт
ISBN: 978-5-534-11072-2
ID: SKU345746
Добавлено: 17.08.2021
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого учета на предприятиях общественного питания, дается характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложены подробные планы практических занятий, даны примеры задач, задания для самостоятельного выполнения и вопросы для обсуждения. Тематика вопросов практических занятий нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к бухгалтерскому управленческому учету, который опирается на интеграцию экономических знаний при принятии управленческих решений.
Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.
Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | П.Г. Николенко, А.М. Терехов |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Юрайт |
Год издания | 2019 |
Кол-во страниц | 206 |
ISBN | 978-5-534-11072-2 |
Возрастные ограничения | 12 |
Серия | Высшее образование |
Книги где авторы: П.Г. Николенко, А.М. Терехов
Похожие товары
Категория 799 р. - 1198 р.