КаталогКниг.РФ Биологические методы контроля продукции животного происхождения Учебник (Сидоренко Олег Дмитриевич) ; Инфра-М, 2017
1451 р.
Автор(ы): Сидоренко О.;
Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-012085-0
ID: SKU336857
Добавлено: 17.08.2021
Цены
Цена от 1451 р. до 1451 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | 1451 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки технологического профиля АПК и перерабатывающей промышленности: 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»; 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения». Может быть полезен специалистам пищевой промышленности.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Серия | Высшее образование |
| Издатель | Инфра-М |
| Год издания | 2017 |
| Страниц | 164 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 9785160120850 |
| Размеры | 14,00 см × 20,50 см × 0,70 см |
| Формат | 60x90/16 |
| Автор(ы) | Сидоренко Олег Дмитриевич |
| Тематика | Домашние животные |
| Тираж | 500 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 164 |
Книги где автор: Сидоренко Олег Дмитриевич
Сельское хозяйство - издательство "ИНФРА-М"
Категория 1160 р. - 1741 р.
Животноводство и ветеринария - издательство "ИНФРА-М" »
Сельское хозяйство
Категория 1160 р. - 1741 р.
