Книга: Моя вкусная Сербия (Зелинская Елена Константиновна, Рыбакова Татьяна Юрьевна) ; Вече, 2019

Почему-то была уверена, что заказываю кулинарную книгу, а в итоге получила тревел-блог с уклоном в кулинарию. Из тех частей, что выступали в качестве путеводителя, почти ничего нового не узнала, но зато привязалась к самим путешествующим и вновь ощутила атмосферу прекрасной Сербии и её жителей. Рецептов хотелось бы побольше, но опять же, эта хотелка - следствие ложных ожиданий (к тому же те рецепты, что успела опробовать оказались как минимум отличными). Очень понравилось, что все фотографии без лишней ретуши и глянса, чувствуется, с каким интересом и любовью собирался материал и выпускалась книга.



Книжка компактная, все страницы - глянцевые, очень много фотогоафий внутри. Для вдохновения на путешествие или кулинарные подвиги - идеально.



Прикрепляю фото меню и содержания:

0    0

На протяжении многих месяцев внимательно наблюдал, как Елена Зелинская и сотоварищи постепенно собирали в разных уголках Сербии уникальный материал, характеризующий самобытную сербскую кухню с массой вкусных блюд. Самое главное, что в книге размещены рецепты, а это значит, что каждый читатель может самостоятельно приготовить эти блюда у себя дома. Спасибо авторам за их сложный, но такой нужный труд...

С уважением, Юрий Смольянов,

член Российского союза писателей и Союза журналистов России

0    0