Радиобиология. Радиационная безопасность сельскохозяйственных животных (Васильев Анатолий Васильевич, Бударков Виктор Алексеевич, Зенкин Александр Сергеевич) ; ИКЦ Колос-с, 2018

Введение (В. А. Бударков)
Список сокращений
Глава 1. Радиационные факторы, вызывающие
поражения
сельскохозяйственных животных и
радионуклилное загрязнение животноводческой
продукции
1.1. Еетеетвенные иеточники ионизирующих
излучений
(Е. В. Спирин, В. А. Бударков)
1.2. Искусственные источники ионизирующих
излучений
(Е. В. Спирин, В. А. Бударков)
1.2.1. Радиационная ситуация после
испытательных ядерных взрывов
1.2.2. Радиационная ситуация в условиях
широкомасштабной ядерной войны
1.2.3. Радиационная ситуация в условиях
уничтожения ядерных боеприпасов
1.2.4. Радиационная ситуация в условиях
действия ядерных экстремистов
1.2.5. Радиационная ситуация в условиях штатной
работы радиациоино опасных объектов
1.2.6. Радиационная ситуация в условиях
аварийной работы радиациоино опасных объектов
1.3. Миграция радионуклидов в окружающей
среде
(М. В. Калмыков)
1.3.1. Обшие положения
1.3.2. Поведение радионуклидов в почве
1.3.3. Накопление радионуклидов растениями
1.4. Радиоактивная загрязненность
сельскохозяйственной продукции (М. В. Калмыков)
1.4.1. Обшие положения
1.4.2. Радионуклиды цезия в кормах и продукции
животноводства
1.4.3.90Sr в кормах и продукции животноводства
1.4.4. Прогноз радиационной обстановкив
Российской Федерации
1.5. Метаболизм радионуклидов в организме
сельскохозяйственных
животных (А. С. Зенкин, Г. В. Козьмин)
1.5.1. Общие положения
1.5.2. Поступление, распределение, накопление
радионуклидов в организме сельскохозяйственных
животных
1.5.3. Выведение радионуклидов из организма
1.5.4. Поступление радионуклидовв продукцию
животноводства
1.6. Формирование поглощенных доз при внешнем и
внутреннем облучении сельскохозяйственных
животных (Е.В. Спирин)
1.6.1. Обшие положения
1.6.2. Внешнее облучение животных
1.6.3. Внутреннее облучение животных
Глава 2. Противорадиационная зашита
сельскохозяйственных
животных
2.1. Действие ионизирующих излучений на
сельскохозяйственных животных (Г. В. Конюхов)
2.1.1. Острая лучевая болезнь крупного рогатого
скота
2.1.2. Видовые особенности течения лучевой
болезни
у сельскохозяйственных животных
2.1.3. Пути хозяйственного использования
животных
при острой лучевой болезни
2.1.4. Комбинированные радиационные поражения
2.1.5. Сочетанные радиационные поражения
2.1.6. Лучевые поражения (ожоги) кожи животных
2.1.7. Отдаленные последствия действия
радиации
на животных
2.1.8. Рациональное хозяйственное использование
пораженных животных
2.2. Диспансеризация сельскохозяйственных
животных на территории, загрязненной
радионуклидами (В. А. Бударков, А. С. Зенкин)
2.2.1. Общие положения
2.2.2. Диагностика острого лучевого синдрома
(острой лучевой болезни)
2.2.3. Диагностика хронической лучевой болезни
2.3. Профилактика и лечение животных,
подвергнутых воздействию ионизирующих
излучений (Л. М. Сургунева)
2.3.1. Общие положения
2.3.2. Фармакохимическая профилактикаострой
лучевой болезни
2.3.3. Лечение при острой лучевой болезни
2.4. Система государственного ветеринарного
контроля радиоактивного загрязнения объектов
ветеринарного
надзора (М. В. Калмыков)
2.4.1. Факторы, определяющие порядок
организации
и функционирования Системы государственного
ветеринарного контроля радиоактивного
загрязнения объектов ветеринарного надзора
2.4.2. Контроль радиоактивною
загрязненияобъектов ветеринарного
надзора.....................................................
2.4.3. Мероприятия, осуществляемые в период
обычной производственной деятельности в
сложившейся радиационной
ситуации...................................................
2.4.4. Мероприятия аварийного
периода...................................
2.4.5. Нормирование содержания радиоактивных
веществ
в кормах и прогнозирование радиоактивного
загрязнен
продукции
животноводства.............................................
.
Мероприятия по снижению перехода
радионуклидов
из кормов в продукцию животноводства (В. А.
БуОарков,
А. В.
Васильев)......................................................
.......................
2.5.1. Обшие
положения.....................................................
.........
2.5.2. Снижение усвоения изотопов
йода..................................
2.5.3. Снижение усвоения изотопов
цезия................................
2.5.4. Снижение перехода изотопов
стронция..........................
Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции
животноводства, полученной на территории,
загрязненной радионуклидами (В. А. Бударков, В.
И.Дорожкин).................
2.6.1. Обшие
положения.....................................................
.........
2.6.2. Предубойный осмотр, сортировка и убой
животных......................................................
.....................
2.6.3. Послеубойный осмотр туш и
органов..............................
2.6.4. Радиационная экспертизапролукции
животноводства.............................................
....................
Дезактивация мяса и сырья животного
происхождения
{Л. Л.
Захарова)......................................................
.....................
2.7.1. Обшие
положения.....................................................
.........
2.7.2. Дезактивация
мяса.............................................................
2.7.3. Практика проведения дезактивация мяса
на мясокомбинатах после аварии на
ЧАЭС....................
2.7.4. Дезактивация мяса кроликов, кур,
субпродуктов
и некоторых других продуктов
убоя................................
2.7.5. Дезактивация шерсти, кожевенногои шубно-
мехового
сырья...........................................................
.......
2.7.6. Применение новых технологий при
дезактивации сырья животного
происхождения....................................
2.7.7. Утилизация (захоронение) радиоактивных
отходов,
образующихся после дезактивации продукции
животноводства.............................................
....................
Дезактивация молока и молочных продуктов в
процессе переработки молочного сырья
(Г.А.Донская)..........................
2.8.1. Общие
положения.....................................................
.........
2.8.2. Технологическая переработка молока,
загрязненного радиоактивными
веществами..........................................
2.8.3. Дезактивация молока с использованием
ионообменных и сорбционных
процессов................................................
2.9. Система защитных и реабилитационных
ветеринарных мероприятий на территории,
загрязненной радионуклидами (А.С.Зенкин, Е.И.
Трошин, Н.А.Шкаева)
Глава 3. Диагностика и специфическая
профилактика инфекционных болезней
сельскохозяйственных животных на территоррии
загрязненной радиоактивными веществами {В. А.
Бударков) Л.М. Сургучева)
3.1. Общие положения
3.2. Естественная устойчивость облученных
животных
к инфекции
3.3. Диагностика инфекционных болезней у
облученных животных
3.4. Течение инфекционных болезней у
облученных животных
3.5. Специфическая профилактика инфекционных
болезней
у облученных животных
3.6. Противоэпизоотические и
ветеринарно-санитарные мероприятия на
территории с повышенным содержанием
радионуклидов
Глава 4. Радиационная безопасность персонала и
населения
(В. А. Бударков, М. В. Калмыков)
4.1. Нормирование радиационных воздействий
4.2. Ограничение облучения населения в условиях
радиационной аварии
4.3. Меры безопасности и зашиты
4.4. Ведение личного приусадебного хозяйства на
территории
с повышенным уровнем радионуклидного
загрязнения
Глава 5. Проблемы радиоэкологического обучения
в Российской Федерации (А. С.Зенкин)
Глава 6. Задачи ветеринарной науки при
радиоактивном загрязнении сельскохозяйственных
угодий
(В. А. Бударков)
Приложения
Приложение 1. Соотношения между единицами СИ
и внесистемными единицами активности и
характеристиками поля излучения
Приложение 2. Множители и приставки в системе
СИ для образования десятичных кратных и
дольных единиц
Приложение 3. Эффективность агрохимических
мероприятий в снижении содержания 137Cs в
растениях
Приложение 4. Оценка доз облучения
сельскохозяйственных животных на территории,
загрязненной радионуклидами. Ветеринарные
правила. ВП 13.73.13/12-00 (извлечения)
Приложение 5. Ветеринарные правила обеспечения
радиационной безопасности животных и продукции
животного происхождения. Общие положения.
Ветеринарные правила. ВП 13.7.13-99
Приложение 6. Диспансеризация
сельскохозяйственных животныхна территории,
загрязненной радионуклидами. Ветеринарные
правила. ВП 13.7.13-99
Приложение 7. Организация государственного
ветеринарного
радиологического мониторинга объектов
ветеринарного надзора в зоне воздействия
радиационно опасных объектов. Ветеринарные
правила ВП 13.5.13/03-00
Приложение 8. Организация
информационно-аналитического обеспечения
системы государственного ветеринарного
радиологического контроля объектов
ветеринарного надзора в Российской Федерации.
Ветеринарные правила.
ВП 13.5.13/05-01
Приложение 9. Допустимые уровни цезия-137 и
стронция-90 в пищевых продуктах (извлечение из
Санитарных правил и норм СанПиН 2.3.2.1078-01
"Гигиенические требования безопасности и
пищевой ценности пищевых продуктов")
Приложение 10. Положение о системе
государственного
ветеринарного контроля радиоактивного
загрязнения объектов
ветеринарного надзора в Российской
Федерации
Приложение 11. Применение сорбентов
радиоактивного цезия в ветеринарии.
Ветеринарные правила. ВП 13.73.13-99
Приложение 12. Методические рекомендации по
отбору проб объектов ветеринарного надзора для
проведения радиологических исследований
Приложение 13. Положение о государственной
лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы
на продовольственных рынках
Приложение 14. Радиационная экспертиза
продукции животного и растительного
происхождения лабораториями
ветеринарно-санитарной экспертизы па
продовольственных рынках. Ветеринарные
правила. ВП 13.5.13-00
Приложение 15. Ветеринарно-санитарная
экспертиза продукции животноводства,
полученной на загрязненной радионуклидами
территории. Ветеринарные правила. ВП
13.73.13-00
Приложение 16. Временное наставление по
применению аламинола в ветеринарии для
дезинфекции и снижения техногенного загрязнения
Приложение 17. Инструкция по очистке молока от
радиоактивного стронция путем контакта с солями
альгиновой кислоты
Приложение 18. Диагностические и
профилактические мероприятия и
эпизоотологическое обследование
сельскохозяйственных и диких животных на
территории, загрязненной радионуклидами.
Ветеринарные правила. ВП 13.7.13-99
Краткий терминологический словарь
Список рекомендованной литературы