Как создаются ресторанные команды (Стародубцева-Калачева Екатерина)

Уникальное издание "Как создаются ресторанные команды. HoReсa-Практики" от бренда Ресторанные ведомости представляет собой практическое руководство для всех, кто работает в сфере экономики и бизнеса. Книга обладает уникальной информацией и ценными инсайтами, описывая процесс формирования успешных команд в ресторанном бизнесе. Она поможет развить навыки лидерства, эффективного управления персоналом и повышения качества обслуживания клиентов. Издание наполнено полезными рекомендациями, примерами практик из мирового опыта, что делает его неотъемлемой частью коллекции каждого специалиста в данной области

Смотри также Характеристики.