Маленький шеф. Простые рецепты для всей семьи (Тэри Элеонора) ; Манн, Иванов и Фербер, 2023

О книге
Эта книга - сборник необычных рецептов. Здесь вы найдете описания 20 простых блюд, которые сможете приготовить вместе с ребенком. При этом блюда оригинальные: вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок. Превратите приготовление пищи в творческое занятие!

Вот какие блюда научится готовить ребенок по этой книге.
Завтраки и закуски
* Яйца "Мимоза"
* Гренки
* Крок-месье по-итальянски
* Соленые маффины
* Сырное суфле
Вторые блюда
* Фаршированные помидоры
* Розочки из кабачков
* Весенние роллы
* Фахитас с курицей
* Запеченный лосось
* Пицца "Маргарита"
* Панированная рыба
Десерты
* Фрукты на шпажках
* Морковный пирог
* Шоколадный мусс
* Пряный медовый кекс
* Песочное печенье
* Печенье с кусочками шоколада
* Клубнично-банановое эскимо
* Смузи

Фишки книги
Кулинарная книга для всей семьи.
Интересные факты из истории блюд.
Есть несколько вариантов приготовления каждого блюда.
Пошаговые рецепты, которые научат ребенка готовить.
В книге подобраны необычные блюда современной европейской кухни. Некоторые из них мы привыкли видеть скорее в кафе, чем на домашней кухне. Вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок.
Книга написана живым языком. Автор будто разговаривает с вами на кухне - все понятно, весело и интересно.
Книга не только полезная, но и очень красивая!

Как читать эту книгу
Вместе с ребенком выбираете, какое блюдо будете готовить. Определяетесь с вариантом рецепта и приступаете к подготовке ингредиентов. Далее придерживайтесь пошаговой инструкции автора.
В книге для каждого рецепта указано:
количество порций;
время "холодного" приготовления блюда;
время тепловой обработки.
К приготовлению каждого блюда нужно привлекать ребенка: он будет делать то, что ему по силам. Каждый пункт инструкции приготовления маркирован одним из значков:
Д - делают дети;
Р - выполняют родители;
Д + P - делают дети с помощью родителей.
Готовить вместе с детьми весело и увлекательно!

Для кого эта книга
Для всех любителей вкусно поесть от 5 лет и старше.
Для родителей, которые хотят научить своих деток самостоятельности.
Для детей, которые хотят порадовать родителей и друзей вкусными блюдами.
Для фантазеров и мечтателей попробовать что-то вкусное, простое и необычное.
Для родителей, которые хотят с пользой проводить время с детьми.

Об авторе
Элеонора Тэри - французский автор. Живет в Париже, пишет для журналов Le Journal des Arts, L'Oeil, M le Monde, Doolittle/Society & autres trucs, En relation libre. Элеонора издала несколько книг для детей и подростков. В своих произведениях затрагивает разные темы: как планировать время, как стать крутой IT-девчонкой, как понять искусство, как научиться готовить.

4-е издание.

Смотри также Характеристики.