Испания. Поздний обед (Ричардсон Поль) ; Амфора, 2009
Автор(ы): Ричардсон Поль;
Издатель: Амфора
ISBN: 978-5-367-01213-2
ID: SKU1798270
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. Его так пленило поразительное умение местных кулинаров сочетать в своих изделиях традицию и новизну, что он решил навсегда остаться в этой стране. Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором автор описывает разительные перемены, произошедшие в жизни Испании за последние пятьдесят лет, исследует гастрономическое искусство этой страны в самых крайних его проявлениях и с большим юмором рассказывает о том, как ему довелось дегустировать различные блюда - от традиционных до авангардных. Вот поистине хорошая книга об Испании и поразительной испанской еде. Кольм Тойбин
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-367-01213-2 |
Автор(ы) | Ричардсон Поль |
Год издания | 2009 |
Издатель | Амфора |
Серия | Амфора Travel |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Ричардсон Поль
Заметки путешественника - издательство "Амфора"
Категория 434 р. - 651 р.
Заметки путешественника - издательство "Амфора" »
Заметки путешественника
Категория 434 р. - 651 р.