Что мы едим: права потребителя (Агешкина Наталья Александровна, Пузакова Белла Константиновна, Рожканова Ольга Валерьевна) ; Эксмо-Пресс, 2012

Из чего мы состоим? Из того, что мы едим. А что же мы едим? Об этом так или иначе задумывается каждый из нас. Ответ зависит от множества факторов: возраста, состояния здоровья, потребностей организма, полезности и безопасности продуктов питания и прочих нюансов. Однако каждый может и должен уметь и сделать правильный выбор, исходя из имеющихся у него возможностей. А для этого необходимо знать: что, как и где выбирать? Эта книга позволит читателю: - сделать правильный выбор здоровых, качественных и безопасных продуктов питания на рынке и в магазине; - узнать о пользе и вреде пищевых добавок, БАД, ГМО, правилах продажи продовольственных товаров, способах обмана покупателей; - разобраться в нюансах маркировки продукции и указанной на ее штрихкоде информации. Она раскроет особенности питания в фастфудах и тонкости защиты от недоброкачественной продукции и недобросовестных продавцов, а также расскажет о подлежащих применению соответствующих мерах административной ответственности.

Смотри также Характеристики.