Вкусные блюда из любых продуктов. Простые и быстрые рецепты (Родионова Ирина Анатольевна) ; Эксмо, 2011

В этой книге представлены рецепты вместе с советами по доработке и исправлению блюд, а также вместе с основными в ней вы найдете: - рецепты соусов - необходимого сопровождения любого блюда; - быстрые блюда для детей и для фуршетов; - советы по замораживанию и сушению плодов и зелени. В книге дается информация о том, - как выбирать продукты: мясо, рыбу, овощи, молоко; - как хранить их в холодильнике и не только; - как лучше обрабатывать.

Смотри также Характеристики.