Кулинарная книга легких рецептов. Для новичков (Боровская Элга) ; Эксмо, 2011
Автор(ы): Боровская Элга;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-48078-4
ID: SKU1732313
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
"Один из секретов умения готовить быстро и качественно заключается в составлении плана работы. Перед началом приготовления блюда нужно расписать на листочке бумаги последовательность всех действий. Так, например, если мы решим приготовить на ужин жареное мясо с картофельным пюре, то сначала разумнее будет заняться приготовлением картошки. А пока она будет вариться, мы успеем обжарить мясо. Соответственно, пока мясо будет подрумяниваться, мы почистим лук и морковь, которые затем добавим к мясу. К этому времени уже сварится картофель, и можно будет начинать делать пюре. А там уже и мясо с овощами подоспеет. Таким образом, на приготовление ужина уйдет минимум времени, и все составляющие меню будут готовы практически одновременно". О важных шагах и необходимых нюансах в искусстве кулинарии - книга Элги Боровской.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-699-48078-4 |
Автор(ы) | Боровская Элга |
Год издания | 2011 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Лакомка (новое оригинальное оформление) |
Книги где автор: Боровская Элга
Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 177 р. - 266 р.
Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо" »
Общие сборники рецептов
Категория 177 р. - 266 р.