Соя против диабета и других заболеваний (Романова Ольга Сергеевна) ; Вектор, 2010

Сегодня продукты из сои продаются в каждом магазине. Из них можно приготовить множество замечательных, вкус ных блюд. Однако мы хотим разобраться, насколько все-таки полезна соя и стоит ли заменять ею натуральные продукты. Соя обладает целым рядом полезных свойств, она помогает при различных заболеваниях. Однако есть и индивидуаль ные противопоказания, при которых лучше исключить ее из своего рациона. Прочитав нашу книгу, вы узнаете о составе и свойствах сои, о ее влиянии на организм человека, а также научитесь готовить вкуснейшие блюда из соевых продуктов.

Смотри также Характеристики.