Шедевры кулинарного мастерства (Левицкая Наталья) ; Эксмо, 2008
Автор(ы): Левицкая Наталья;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-24927-5
ID: SKU1686303
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Много ли мы знаем об искусстве кулинарии? Как приготовить то или иное блюдо, как подать и оформить. Более глубокими знаниями обладают разве что шеф-повара в ресторанах. А ведь искусство кулинарии, к отдельным моментам которого мы иногда прибегаем в силу жизненной необходимости, гораздо богаче и интереснее, чем многие способны представить. Мы предлагаем вам книгу, которая содержит в себе очень богатый материал: многочисленные рецепты, данные о полезных свойствах продуктов, их сочетаемости, вкусовых и целебных качествах, практические советы по разделке, обработке продуктов и современному оформлению блюд.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-699-24927-5 |
Автор(ы) | Левицкая Наталья |
Год издания | 2008 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинария для всех |
Книги с похожим названием
Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо"
Категория 828 р. - 1243 р.
Общие сборники рецептов - издательство "Эксмо" »
Общие сборники рецептов
Категория 828 р. - 1243 р.