Закуски для коктейля и фуршета; Эксмо, 2006
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Книга посвящена закускам - второй по важности составляющей меню (после напитков) модных ныне "буржуазных забав" - фуршета и вечеринки с коктейлями (коктейль-патти). Причем закуски для этих жизнеутверждающих праздников должны в первую очередь услаждать и поражать гостей, а уже во вторую насыщать. Блюда для таких мероприятий должны подбираться с особой тщательностью и фантазией. Здесь предпочтительнее закуски, которые можно держать двумя пальцами свободной от бокала руки или наколоть на вилку. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена описанию основных этапов праздника: выбор вида приема и места его проведения; составление списка приглашенных и рассылка приглашений; выбор блюд; сервировка столов.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-699-13189-1 |
Год издания | 2006 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Для дома, для семьи |
Закуски. Салаты - издательство "Эксмо"
Категория 45 р. - 68 р.