Организация питания в ДОУ (Савельева Ника Юрьевна) ; Феникс, 2005
Автор(ы): Савельева Ника Юрьевна;
Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-05873-2
ID: SKU1642215
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Данное пособие адресовано руководителям дошкольных образовательных учреждений, работникам пищеблоков, медицинским работникам детских садов, а также студентам профильных вузов. В сборник включены все основные действующие нормативно-правовые документы, регулирующие вопросы организации работы пищеблока и питания детей в дошкольных образовательных учреждениях по состоянию на 1 января 2005 г: Санитарные правила и нормативы, Методические рекомендации, письма и приказы Минздрава РФ, примерные меню для различных категорий ДОУ и возрастных групп дошкольников, рекомендуемый ассортимент, правила приемки, хранения и использования продуктов питания, рекомендации по проведению контрольных проверок пищеблоков образовательных учреждений, основные формы первичной учетной документации, обязательные к заполнению в общественном питании, а также примерные должностные инструкции основных работников пищеблока ДОУ.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-222-05873-2 |
Автор(ы) | Савельева Ника Юрьевна |
Год издания | 2005 |
Издатель | Феникс |
Серия | Сердце отдаю детям |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Савельева Ника Юрьевна
Административное управление ДОУ - издательство "Феникс"
Категория 56 р. - 84 р.
Административное управление ДОУ - издательство "Феникс" »
Административное управление ДОУ
Категория 56 р. - 84 р.