КаталогКниг.РФ Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока (А. И. Улитенко, В. А. Пушкин) ; Горячая Линия - Телеком, 2011
Автор(ы): А. И. Улитенко; В. А. Пушкин;
Издатель: Горячая линия - Телеком
ISBN: 978-5-9912-0153-7
ID: SKU1506664
Добавлено: 29.12.2023
Цены
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Представлен аналитический обзор состояния проблемы охлаждения молока в условиях непосредственного производства. Предложена методика количественной оценки бактерицидных свойств свежевыдоенного молока, а также рассмотрены основные принципы построения энергосберегающей технологии его быстрого охлаждения в условиях летних ферм.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| ISBN | 978-5-9912-0153-7 |
| Автор(ы) | А. И. Улитенко, В. А. Пушкин |
| Размеры | 60x90/16 |
| Издатель | Горячая Линия - Телеком |
| Год издания | 2011 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 128 |
Книги где авторы: А. И. Улитенко, В. А. Пушкин
Похожие товары
Категория 245 р. - 368 р.
