КаталогКниг.РФ Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов (Айер Рукмини) ; ХлебСоль, 2021
Сравнить цены
Цена от 750 р. до 3752 р. в 7 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 793 р. 1322 р. | наличие уточняйте 02.01.2024 |
| Буквоед 5/5 | 954 р. 1149 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 04.05.2023 |
| Book24 5/5 | 954 р. 1149 р. | наличие уточняйте 03.05.2023 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 3752 р. | наличие уточняйте 19.03.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 1203 р. | наличие уточняйте 13.04.2024 |
| Подписные издания | 1191 р. | наличие уточняйте 05.01.2023 |
| OZON | 750 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные.
В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная, и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2021 |
| Страниц | 240 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-109387-7 |
| Размеры | 19,70 см × 24,00 см × 1,90 см |
| Формат | 75x108/16 |
| Автор(ы) | Айер Рукмини |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 240 |
| Тип обложки | твердая |
| Количество страниц | 240 |
| Издательство | Эксмо |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Количество книг | 1 |
| Вес | 770 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 16+ |
Отзывы (10)
-
Затейница
- 12 ноября 20222/5
В целом я согласна с предыдущими рецензентами. Книга очень выручает на неделе, когда приходишь домой поздно и единственное желание - лечь и не двигаться. Тогда быстренько скидываешь продукты в противень и лежишь и не двигаешься, пока духовка выполняет всю работу. Автор использует много специй. Не скажу, что все рецепты дешевы и доступны. Однако, заменяем брокколини обычной брокколи, крем-фреш некислой сметаной или жирными сливками, и все получается. Может быть немного не так как задумывал автор, но все равно вкусно. А портобелло, спаржу, коническую капусту, артишоки не знаю, чем заменить (такого в нашей Сибири не продают), но и без них в книге достаточно рецептов. В каждом из рецептов указано количество получаемых порций, что очень удачно на мой взгляд.
0 0
-
Кузенкова Ольга
- 16 августа 20225/5
Отличная книга! Нужно некоторые вещи погуглить, но те рецепты, которые не содержат странных, не используемых в нашей стране, продуктов, стоят всей книги!
0 0
-
P.Green
- 16 ноября 20215/5
Сейчас пошла мода на интересные, необычные продукты и блюда, но иногда чего только не стоит приготовить это блюдо, чтобы вышло съедобно. Подобные книги сильно облегчают жизнь. Рецепты в книге разнообразные: запечённые салаты, рыба, мясо, овощи, десерты. На всю готовку уходит минут 30-45, инструкции простые и понятные, то, что я пробовала приготовить получалось без проблем. Некоторые блюда можно превратить в вегетарианские. Я очень довольна покупкой.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Айер Рукмини
Быстрая кухня - издательство "ХлебСоль"
Категория 600 р. - 900 р.
Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль" »
